The atmosphere is really nice and indeed the owners are willing to do and to do well. However it is clear that there is still a lot to be improved expecially in the menu, in the description of the dishes and in the organization of the time. They do not bring the menu at the table, they use blackboards which is a very nice idea. However they do not provide description of the dishes and some plates results totally different than what you would expect. Also timing should be mentioned expecially when for some dishes it is necessary to wait more than 20 minutes. The client might be willing to wait but needs to know in advance. The type of food is nice. However still to be improved.
Wir haben 4 ganz tolle Gänge gegessen! Ein feines Amuse bekommen. Frische Brötchen mit feiner Butter dazu genossen. Die Weine waren auch sehr gut. Und das Dessert: Crema Catalana einfach himmlisch! Das Kalbsfilet ein Traum. Die Jakobsmuscheln im Speckmantel sowie der Wolfsbarsch auf sämigem Risotto schlicht perfekt. Und zum Abschluss ein sehr feiner Kaffee. Auch die Bedienung angenehm und sehr freundlich. Professionell! Alles in allem ein grossartiger, kulinarisch hochstehender Genuss-Sonntagabend, wie wir ihn schon lange nicht mehr erleben durften! Danke dem Zollhaus-Team! Gerne wieder.
Was soll man sagen, das Essen ist super lecker und kann mit den besten mithalten. Nur schon, wenn man das Restaurant zum ersten Mal sieht, möchte man unbedingt in das süsse alte Zollhäuschen hineintreten. Optisch ist aber nicht nur das Gebäude, sondern auch das Essen immer ein Genuss und ich habe sogar Freunde von ausserhalb, welche mit mir nur hier essen gehen wollen : . Das Beste an der Küche von Herrn Müller sind aber die Sausen. Man möchte sich am liebsten hineinlegen und nie mehr aufstehen!!Danke Frau und Herr Müller für die beste Adresse in der Region.
Das Zollhüsli, wie man es lokal nennt, ist optisch und kulinarisch ein Bijou. Einmal über die verkehrsreiche Strasse gelangt, findet man sich in einem romatischen Kleinod wieder. Eine ruhige kleine Welt für sich. Nur wenige Tische, dafür umso grössere Aufmerksamkeit des Gastgeberpaares. Die Speisen passen zum Lokal, fein zubereitet und schön angerichtet. Man will wieder kommen.
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Tolles Restaurant- für mich das beste in der Region Olten. Essen war von höchster Qualität und der Service ebenfalls perfekt. Gemessen an den Auszeichnungen (jüngster Gault Millau Koch der Schweiz), die das Restaurant hat, ist es nicht mal teuer. Unbedingt vorgängig reservieren!Ich komme bestimmt wieder. Danke für den tollen Abend.
Endlich hat es geklappt und wir durften einen schönen Abend mit ausgezeichnetem Essen und herzlicher Bedienung geniessen. Das Rindsfilet in verschiedenen Variationen kann ich bestens empfehlen.
Wenn Sie einen genussvollen und schönen Abend mit einem freundlichen und kompetenten Service in Olten verbringen möchten ist das Zollhüsli die richtige Adresse für Sie!
Excellente Bedienung, Essen und Atmosphäre! Mit Abstand eines der Besten Restaurant das ich besucht habe. Es war ein wunderbarer Abend bei tollem Ambieten. Top!
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Great food, very friendly capable staff, we were really pleased with both the food and the service. The price is also reasonable, definitely worth a vist.
We had a group dinner at Zollhaus. Food was excellent and service was also good.
