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"Als wir mit anderen wandern gingen und sie eine Schlussrast im "Sängerheim" in Heisterschoss ankündigten, erwarteten wir eigentlich - nichts. Irgendwas zu essen in irgendeiner Landkneipe. Was wir aber erlebten, war sehr feine, bezahlbare gehobene kreative Küche, gepaart mit supernettem perfektem Service. Eine gelungene Überraschung!"
Téléphone: +4922423480
Adresse: Teichstr. 9 | 53773 Hennef, 53773 Hennef, North Rhine-Westphalia, Germany
Ville: Hennef
Site Web: https://das-saengerheim.de/
Jeudi: 17:30-22:00
Vendredi: 17:30-22:00
Samedi: 17:30-22:00
Dimanche: 11:00-22:00
Plats: 12
Commodités: 18
Catégories: 5
Avis: 38
Vorneweg: Wer höchste Gourmetfreuden erwartet, wird vermutlich enttäuscht werden. Wer aber Top Qualität in dörflicher Umgebung erwartet, der is(s)t hier richtig. Mitten im Dörfchen gelegen liegt das eher unscheinbare Gasthaus, was aber in den letzten Jahren in vielen Bereichen komplett restauriert und erneuert wurde. Im Sommer gibt es auch noch einen Terassenbereich, der zum Verweilen einlädt.Unten im Keller befindet sich auch noch eine Kegelbahn, die oft und gerne genutzt wird.Generell hat man in der Woche nur Abends auf, am Wochenenende auch Mittagstisch.An diversen Feiertagen gibt es auch noch zusätzlich einen Brunch. Derzeitiger Preis rund 30 Euro/Person.Ganz witzig finde ich, dass man seinen klassischen Sonntagsbraten vorbestellen kann und selbigen dann mit der Familie Sonntags frisch im Hause zubereitet bekommt. Eine nette Idee.Etwas dürftig ist die Weinkarte, dafür aber stehen gute Tropfen auf der Speisekarte. Ein 5 Gang Menü ist in der regel für knapp 60 Euro/Person zu haben. Selbstverständlich ohne Getränke...Leider war die Wartezeit auf das Essen bei unserem Besuch exorbitant hoch (2 Stunden), so dass es hier deutliche Abzüge beim Service gibt. Hier hätte eine ehrliche Erklärung oder ein Getränk oder ein weiteres Amuse-Gueule von seiten der Küche die Situation etwas entspannt. Nun ja. Auf jeden Fall war man seitens des Personals freundlich und zuvorkommend.Die Gerichte waren dann aber lecker und hatten Pfiff. Einzig der Spargel war eindeutig zu bissfest - was aber die Güte der anderen Gerichte nur begrenzt schmälern sollte.Fazit: Wir werden auf jeden Fall wiederkommen um dem Restaurant eine neue Chance zu geben. Vielleicht nicht gerade wieder an einem Feiertag...
Hier wollten wir schon immer mal hin. Samstag heben wir es endlich in die Tat ungesetzt. Wir waren zu Viert. Von Außen ziemlich unscheinbar. Über die Inneneinrichtung kann man streiten. Es hat irgendetwas von aufgehübschter Dorfkneipe. Schwamm drüber. Es zählt das Essen und das kann sich durchaus sehen lassen. Die Bedienung war zwar freundlich, doch nicht immer aufmerksam. So wurde das Geschirr vom Gruß aus der Küche bis zum Desert nicht abgeräumt. Darf eigentlich nicht passieren. Ich hatte als Vorgericht eine Kohlrabisuppe mit gebratenen Salamischeiben. Sämig gut abgeschmeckt, Sehr lecker. Als Hauptgericht hatte ich Maispoulardenbrust mit Wildspargel und einer Waffel, von der nicht mehr weiß, woraus sie bestand, passte aber zu den übrige Komponenten. Die Portionen war ausreichend. Die Hühnerbrust war zart und saftig, Der wilde Spargel noch ein bißchen knackig, Die Soße sanft, glänzend und ebenfalls prima abgeschmeckt. Auf einen Nachtisch habe ich verzichtet, weil mir nichts auf der Karte zusagte. Ach, die Weinkarte. Offensichtlich nur ein Stiefkind Sie ist eh nicht groß und viele Weine waren mit einem roten Punkt versehen, also wahrscheinlich aus. Es blieb letztendlich keine große Auswahl. Da müsste mal nachgearbeitet werden. wir entschieden uns für einen Weißburgunder von Knewitz, Rheinhessen. Eine gute Wahl. Alles in allem stellt das Restaurant eine sehr gute Alternative und ein lohnendes Ziel dar. Ich denke, dass wir wieder kommen werden.
Wer ein stylisches Ambiente erwartet ist hier fehl am Platz. Wer eine kreative sehr aromatische Küche zu absolut fairen Preisen favorisiert der findet im Sängerheim das was er sucht. Wir hatten Pulpo - Schaschlik mit Salat und Paprikadressing und Kaninchen -Ziegen- Käsestrudel mit Melonen Ruccola Salat als Vorspeise, beides sehr aromatisch und reichhaltig. Anschließend dry aged Schweinesteak (Riesenportion) mit sehr leckeren Kartoffel-Röstzwiebelstampf und Pak choi sowie zweierlei vom Saibling mit schwarzen Nudeln und Meeresspargel an einer aromatischen Knoblauchessenz – sehr lecker.Schließend Taleggio (Ein angeschmolzener italienischer Weichkäse) mit Rhabarberkonfitüre und Kräuterpfannkuchen – sensationell. Zum guten Schluss haben wir uns noch 3 Kugeln selbst gemachten Eises gegönnt, ebenfalls ein Genuss.Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Die Weinauswahl ordentlich, zu ebenfalls fairen Preisen.Wir waren nicht zum letzten Mal hier....
Auf Suche nach einem Caterer haben wir das Sängerheim entdeckt und gleich mal ausprobiert - und waren begeistert von Essen und Service. Wir konnten bei Sommerwetter sehr schön draußen sitzen und fühlten uns rundum wohl und ausgezeichnet und zuverkommend beraten, bedient und bekocht:)Sehr gutes Preis-Leistungs-VerhältnisWir kommen gerne wieder
Als wir mit anderen wandern gingen und sie eine Schlussrast im "Sängerheim" in Heisterschoss ankündigten, erwarteten wir eigentlich - nichts. Irgendwas zu essen in irgendeiner Landkneipe. Was wir aber erlebten, war sehr feine, bezahlbare gehobene kreative Küche, gepaart mit supernettem perfektem Service. Eine gelungene Überraschung!
