Schalte's Fischrestaurant

On vient chez Schälte's pour déguster poissons et fruits de mer !Etant originaire de Bretagne, je peux vous assurer que les produits sont d'excellente qualité et de première fraîcheur ; nous n'avons jamais été déçus lors des 5 dîners que nous avons pris dans ce restaurant.Le choix (à l'ardoise et/ou à la carte) varie selon les arrivages, évidemment, mais les plats sont toujours très bien préparés et bien servis. Les cuissons sont particulièrement bien réussies, notamment pour le homard, préservant bien le goût des produits.L'attrait principal de ce restaurant tient à la variété des produits proposés (bien supérieure à la plupart des restaurants de la région) et à l'excellent rapport qualité-...

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Monthly changing menu, fish and seafood typically with a slightly unexpected touch. Always very fresh from their own next door seefood shop. Wines served by the glas and mini deserts allow for full indulgence without full calories. Unassuming, contemporary tasteful dining room with competent and extremely charming service.

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It 's not the first time we have been here and it 's always excellent. You don 't expect this quality here in town so we travel some kilometers for. The know fish, they like it and you feel it. Making a reservation isrecoomended

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You wouldn't expect such an exceptional restaurant in Solingen but Schaelte's is always worth a visit. The menue is based on availability of seafood in excellent quality, lovingly prepared and served with a smile.

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Have visited Schälte after a long time. Nice evening, very good food, brilliant mini desert. It was just what the doctor ordered. We will definitely come back! Down to earth Resto with style.

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