So - Réserver une table

Un cadre simple mais agréable, un service de qualité, une carte bien décrite, on sent qu'on entre dans un endroit où la qualité est de rigueur. je tente un tartare de crable suivi de canard. Tout est excellent, cuisiné avec passion par un chef dont on sent le mélange des inspirations entre la France et le Japon... Des produits frais des viandes fines, une carte de vins bien choisie. Tout est bon pour les papilles:-) Ce fut un pur moment de bonheur.Des verres aux vins servis un peu plus généreusement peut-être ?Je recommande chaleureusement.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Nous avons aimé la réorganisation de la salle, les tables moins serrées, toujours sobre.Le menu aussi est parfait, choix restreint garanti de fraîcheur, originalité des plats, saveurs.Le problème reste le prix du vin , disproportionné au prix du menu, alors on aurait bien pris au verre: premier prix à 7,50€ ! vraiment excessif. Pourquoi pas un petit vin de pays plus accessible que le Bourgogne, qui de plus n'est pas apprécié par tous.C'est une suggestion...

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Une très jolie cuisine pour un cuistot déjà bien reconnu...Le raffinement Japonais en cuisine et en salle pour une cuisine gastronomique mais légère... Des produits frais, sobres mais très travaillés.Entrée, plat et dessert pour 27€ avec une très belle et très étoffée carte des vins. Il y en a pour tous budgets.Environ 25 places seulement donc réservation impérative. La salle est petite.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Un cadre dépouillé, une assiette qui allie cuisine française et influences japonaises, un menu restreint mais bien pensé et une carte des vins très étoffée.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

J'y mange régulièrement le midi en semaine. Le service est rapide et les plats sont vraiment très bons. Des produits frais et bien cuisinés.

• Utile
• Pas utile
• Répondre