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"Nous avons mangé 2 soirs de suite. très bonne cuisine , bon vin , ( Bourgogne ... ) personnels et patronne très sympas .Une adresse à recommandée"
Téléphone: +33490460005
Adresse: 36 r. de Ecoles, 84340 Entrechaux, France
Ville: Entrechaux
Site Web: http://restaurantsthubert.free.fr/
Lundi: 08:00-21:00
Jeudi: 08:00-21:00
Vendredi: 08:00-21:00
Samedi: 08:00-21:00
Dimanche: 08:00-21:00
Plats: 0
Commodités: 22
Catégories: 5
Avis: 392
Nous avons trouvé ce restaurant alors que nous faisions du vélo lors de notre lune de miel en 1990. J'ai adoré le déjeuner et je suis revenu pour le dîner. Trente-deux ans plus tard nous restons à Vaison. Nos goûts se sont améliorés et nous avons été déçus par de nombreux restaurants, même en France. Nous nous demandions si l’expérience culinaire serait telle que nous nous en souvenions. C'était. Le restaurant appartient à la même famille depuis 1929 et est aujourd'hui dirigé par le fils et la belle-fille. Le repas était superbe. De merveilleuses petites attentions partout. Nous avons à nouveau réservé pour la semaine prochaine.
Depuis des longues années je n'avais une si belle soirée, élégante, soignée, sympa, délicate, précise. La qualité des assiettes est vraiment remarquable, la viande d'agneau d'une précieuse tendresse et d'une saveur vraiment inconnues.Il faut essayer une experience de ce genre dans la vie, en plus quand elle m'est pas prevue le resultat est suoerlatif!Tout le personnel est attentif et très gentil, incroyable de trouver tout ça dans un petit, minuscule village de Provence
Dîner en famille de quatre personnes. Les sièges extérieurs sont très agréables, des tables sous cet immense « toit » de feuilles. Le personnel était vraiment gentil et serviable pour expliquer les plats. La carte propose des plats classiques comme les coquilles st Jacques, le foie gras, le canard et l'agneau. Nous avons été surpris de voir à quel point tout était bon et goûté. Recommandé!
Dernier repas avec ma mére de 77 ans.Cuisine super lente ( cet hiver).Plats sans gouts. Service ultra largué.Stressé...nul.Dessert une sorte de cygne en profiterole attendu une eternité livré ..en carton.Dernier repas avec ma mére. C' est amére comme souvenirs. Vraiment j' y vais depuis 1995..les gérants adorables sont partis en retraite..comprends pas.
