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"Wir haben sehr gut gegessen und die Bedienung war sehr nett Meal type: Dinner"
Téléphone: +41523181313
Adresse: Hauptstr. 29, 8416 Flaach, Switzerland
Réservation, Réserver
Ville: Flaach
Site Web: http://www.sternen-flaach.ch/
Mardi: 11:30-15:00
Mercredi: 11:00-15:00
Jeudi: 11:30-15:00
Vendredi: 11:30-15:00
Samedi: 10:30-23:30
Dimanche: 11:30-22:30
Plats: 5
Catégories: 5
Avis: 941
Ob im Sommer im lauschigen Garten oder im Winter in der Gaststube mit dem gemütlichen Kachelofen, im Sternen stimmt's für uns. Herr Rüegg hatte etwas Zeit und nahm sich persönlich den Gästen an, das ist für mich gelebte Gastronomie. Was wir bestellten war geschmacklich ausgezeichnet, die Produkte von sehr guter Qualität und wie immer auf gleichbleibendem hohen Level. Meine Weissweinsuppe ein kulinarischer Höhenflug, der Blattsalat frisch, die Sauce beim "Züri Gschnetzlets" perfekt abgeschmeckt und in der richtigen Konsistenz. Das Fleisch butterzart. Auch die Egli in Butter waren auf den Punkt gebraten und wurden von meiner Frau gerühmt. Was für uns auch immer von Bedeutung ist, dass das Esse...
Maien Zeit - Spargelzeit. Wir trafen uns zum in Flach im Sternen und genossen den sonnigen Tag im Mai. Zum Aperitif genossen wir einen wunderbaren Sauvignon blanc von Nadine Saxer mit diversen Häppchen - hervorragend. Das Menü war abwechslungsreich gestaltet mit gebratenem Zanderfilet als Vorspeise, Spargeln, Roh- und Beinschinken sowie den ausgezeichneten Saucen als Hauptspeise und einem feinen Dessert mit Erdbeersalat und Glace. Wir könnten diverse Weiss- und Rotweine auswählen und Glasweise trinken. Am besten mundete mir der Gewürztraminer vom Weingut Worrenberg. Auch der Chardonnay vom selben Weingut passte gut zu den Spargeln.
Wir waren gestern zum Spargelessen im Restaurant Sternen und wurden herzlichst durch die Gastgeberin persönlich empfangen! Der Service war von A-Z perfekt und sehr aufmerksam! Bei einem ausgezeichneten Essen mit hervorragenden Wein, konnten wir sogar mit Blick in die schöne Landschaft den Sonnenuntergang erleben! Der Spargel war hervorragend mit köstlich zubereiteten Saucen. Besser geht nicht!Das war ein wunderschöner Abend in gemütlichem und sehr professionellem Ambiente - ebenfalls mit persönlicher Verabschiedung. Wir kommen wieder, ganz herzlichen Dank an das Sternen-Team!
Bei schönem Wetter konnten wir auf der Terrasse essen. Freunde hatten Spargelgerichte mit den üblichen, eher einfallslosen Saucen. Ich hatte ein Tartar, dass mit 41 CHF für mich deutlich überpreist ist.Als sehr unangenehm empfand ich den Umstand, dass wir unter einem verschimmelten und verschmutzten Sonnenschirm speisen mussten. Bei einem Restaurant dieser Preisklasse stimmte dies für mich gar nicht. Réservez une table maintenant
Die beste Spargelcremesuppe und den besten Spargel weit und breit. Gute Qualität hat seinen Preis. Familiär geführt sehr freundlich immer ein persönlches Wort . Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: CHF 70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Spargeln Gerichte
