"Après avoir fait les trois sushi de Cognac c'est vraiment le meilleur produis et poisson frais, enfin des vrais sushi, façade qui paye pas de mine mais super bon"
Etant grande amatrice de sushi et appréciant tester différents restaurants c'est en toute confiance que j'ai franchi le pas de la porte. Je choisis une soupe miso, un chirashi avec du thon et du saumon et 6 Maki saumon-concombre. Concernant la soupe miso (personnellement j'adore ça) mais là je l'ai trouvé quelconque j'ai cherché les algues mais pas la moindre trace même pas au fond du bol. Passons au chirashi, le charmant cuisiner m'annonce qu'il n'a plus de thon. Déception mais tanpis je prends que saumon, quel ne fut pas ma surprise que de voir des ÉNORMES tranches de saumon (au moins sur la quantité ça ne rigole pas) mais j'aurais voulu que ces dernières soit découpé plus petites pour plu...
Amatrice de sushi, je n'ai pu m'empêcher d'y aller. Si le restaurant ne paie pas de mine la nourriture vous étonnera. Dans tous les cas pour ma part ce fut le cas. La salade de choux est, pour une fois pas industrielle comme c'est souvent le cas et les sushis quant à eux sont vraiment délicieux. Le poisson est frais et les portions sont plus que correctes. le propriétaire qui est aux fourneaux est très agréable et il est facile de discuter avec lui. En bref une belle découverte! C'est pourquoi je suis d'autant plus surprise de voir le dernier commentaire qui n'est pas du tout cohérent avec mon expérience et qui me semble suspect. Voyez par vous même. Moi j'y retournerai!
Aux premiers abords, voir la cuisinière fumer à l'entrée sur le trottoir pourrait rebuter... Quelle manque de professionnalisme et quelle mauvais image! Une fois passé ce stade, vous aurez la chance, ou pas, de déguster des sushis, enfin surtout du riz de mauvais goût avec de maigres morceaux de poissons. La qualité n'est décidément pas au rendez vous! Passez votre chemin, vraiment.
Je suis venu plusieurs fois, que se sois avec ma mère ou mon copain et nous n'avons jamais eu de problème et on a adoré ! Certes l'employée fume devant et ça fais pas jojo mais la cuisine reste très bonne et le patron est un homme adorable! Je conseille vivement d'aller la bas pour manger de bon sushi!
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Pour être honnête, accueil chaleureux, petit restaurant qui ne paie pas de mine mais très bon. Première commande ce soir et étant une amatrice de gros sushis, je dois dire qu'ils sont vraiment délicieux ! Le riz bien cuit, les sushis bien garnis, que dire de plus ... Nous reviendrons avec plaisir ...
Très déçue, les sushis ne sont pas bons et la soupe miso non plus au passage. Des bacs en polystyrène trainent dans la pièce où l'on mange et un des radiateurs électriques est noir de poussière, il n'a jamais dû être nettoyé tant la couche de poussière est épaisse.
Si vous aimez les sushis, même sans être experts, vous serez forcément déçus. Peu de choix, menus mal faits, chou en plastique, maki constitués à 90% de riz... Vous ferez forcément mieux avec un kit pour sushis maison !
La salle est bonne. Une étrange odeur flotte toujours dans l'air. La soupe est radicalement différente de celles que j'ai pu goûter, moins bonne à mon sens. Mais les sushis, sashimis et makis sont bons, à essayer.
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Bienvenue, fraîcheur, saveur, très bon rapport qualité-prix. Client fidèle et jamais déçu ! Je recommande ! Les restaurants concurrents ne m'ont pas apporté autant de satisfaction et je suis resté sur ma faim.
Après avoir fait les trois sushi de Cognac c'est vraiment le meilleur produis et poisson frais, enfin des vrais sushi, façade qui paye pas de mine mais super bon
