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Évaluation
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Je viens de déménager dans la région, je suis un grand amateur de restaurant japonais et sushi, j'ai essayé plusieurs dans toute la France, ici les plats sont très bons, bons assaisonnements, produits frais mais... trop peu de choix, nous avons fait la tournée et les prix trop élevés même pour la qualité et même pour la rareté dans la région. Point négatif pour la brochette de bœuf de fromage et point très positif pour la production locale de mochis (mais toujours pas de choix) Ce qui manque, c'est un investissement pour s'étendre avec le personnel, une carte plus généreuse (prix plus résonnable) et devenir un vrai restaurant plutôt qu'une nourriture rapide.