Terra - Réserver une table

Quelle perle rare et sans doute le meilleur restaurant de Chartres, en France. Des assiettes rustiques aux portions généreuses de la cuisine italienne gastronomique, toutes les créations du chef Giuseppe sont préparées de manière créative et délicieuse. Nous avons absolument adoré nos repas là-bas (oui, nous sommes revenus plusieurs fois lors de notre visite) et le recommanderions vivement aux habitants ainsi qu'aux touristes. Nous avons adoré l'atmosphère propre et confortable et à quel point il était spacieux à l'intérieur - il peut accueillir jusqu'à 70 personnes, ce qui est probablement parfait pour un lieu de mariage aussi. Et s'il fait beau, vous pouvez vous asseoir dehors et profiter...

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De l'ambiance à la nourriture, tout était superbe. Nous avons eu le tartare de bœuf et les boules de mozzarella frites pour les entrées ainsi que les spaghettis Giuseppe à base de tomates fraîches cultivées sur le mont Vésuve. Le steak au vinaigre balsamique vieilli de 15 ans était un délice et l'accord avec le vin des Pouilles était magnifique. Le dessert préparé avec amour par le chef Lisa était la cerise sur le gâteau. Nous serons de retour bientôt. Meilleur restaurant que je connaisse à Chartres.

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Du décor à l'innovation du chef, ce joyau caché de la ferme à l'assiette a le potentiel de rivaliser avec certains des plus grands. Bien que ce n'était que notre première visite depuis leur ouverture il y a quelques mois, je peux honnêtement dire que c'est le meilleur restaurant de toute la région Centre dépassant de loin le 1 étoile Michelin "George" au Grand Monarch et au quart du prix .

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C'est l'un des meilleurs restaurants italiens en France! Les pâtes ici sont excellentes! Bien que les portions soient petites, elles sont délicieuses et rassasiantes! L'endroit est très classique et le service est très qualifié! Je recommande vivement cet endroit!

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Du personnel aux propriétaires à l'hospitalité chaleureuse, en passant par la nourriture incroyable, ils ne peuvent pas se tromper dans cet endroit. Ils méritent leur prix Michelin.

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