4 /5
Évaluation
★
★
★
★
C' était une première pour moi ce soir dans ce resto qui a ouvert il y a ans environ à Port-Vendres.L' emplacement est très sympa sur la petite promenade du quai Jules PAMS: Petites tables élégantes sur une portion piétonnière avec vue sur le port: impeccable!Accueil charmant par une jeune serveuse disponible et à l'écoute : C'est très bien!Cuisine vraiment très bonne avec mon tajine de souris d'agneau aux pruneaux. La souris, presque confite, était parfaite. Le bouillon contenait bien sûr les pruneaux mais également des abricots secs. Ce mélange de douceurs était potentialisé par les graines de sésame qui tapissaient littéralement le bouillon. Résultat : une harmonie de saveurs vraiment agr...