Le restaurant est idéalement situé, en plein centre ville mais avec des parkings à proximité. La vue depuis la terrasse est superbe !Attention, pensez bien à réserver, surtout en période de vacances ou le week-end. Le restaurant est vite complet. La réservation en ligne fonctionne très bien, la confirmation par mail est rapide et claire.Le repas lui-même :L'assortiment de 6 "crunchys" (des rillettes de viande et de poisson, pour tous les goûts - voir photo) est une réussite, on déguste, on se régale ! C'est déjà copieux pour deux personnes, prévoyez un plat léger par la suite si vous n'avez pas un appétit énorme en venant.Le Spritz est merveilleusement bon, le Mojito est pas mal. Côté plats,...
Troyes est une ville très agréable et le restaurant est très bien situé dans le cœur historique. Sa terrasse rencontre beaucoup de succès, tout comme les plats proposés.La cuisine est préparée avec soin, c'est frais, bon, fait maison et bien présenté.La carte décline principalement des salades, tartares, pâtes et tartines sur différents thèmes + Les cocottes de l'été (il doit surement y avoir aussi celles d'hiver)et pour l'apéritif/l'entrée des rillettes accompagnés de croutons. Les desserts sont excellents. La carte des vins est très fournie et présente une trentaine de vin au verre. Le service et l’accueil sont sans reprocheNiveau tarifs, plutôt raisonnables compte tenue de la qualité de c...
Au bout de deux ans, je suis revenu avec ma famille à Troyes et j'ai voulu visiter, comme la dernière fois, le Tout Simplement, car cela avait été une bonne expérience. Eh bien, si possible, tout s'est amélioré. La fraîcheur des matières premières est absolue. Les plats ne sont pas banals et sont préparés avec soin. Les portions sont généreuses sans être excessives et en fin de repas on se réveille rassasié, mais léger et pleinement rassasié. Les rilettes à l'apéritif ont été une authentique et délicieuse découverte pour leur fraîcheur et leur juste saveur. Service attentionné et souriant. Cave avec de bonnes propositions et un rapport qualité-prix correct. Retourner? Évidemment oui. je vous...
Nous sommes allés dîner à Tout simplement. A 19h sur la belle place, car elle se remplissait très vite. C'était très agréable avec les radiateurs. Du champagne et la grande entrée de rillettes - tout simplement délicieuse. Nous avons ensuite eu un bon plat de pâtes et le café gourmand. Le service est très attentionné et sympathique.
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Déjeuner avec mon chéri juste avant leurs congés.Cuisine toujours remarquable.Si vous ne trouvez plus de place optez sans hésitation pour l'annexe, ce n'est pas le même établissement, la carte est différente, le concept également, mais les mêmes propriétaires et la cuisine tout aussi remarquable.
bon rapport qualité prix. Carte avec un choix limité mais de qualité. Personnel agréable, professionnel et efficace. nous avons très bien mangé. La mousse au chocolat était excellente et le steak de thon très copieux
Nous avons été relativement déçu par ce que nous avons mangé. Les rillettes manquaient de goût et le tartare était bon. Manger tard sur la terrasse était sympa et le lieu est agréable. Le service était efficace
Accueil un peu froid et un peu sec par le premier serveur. Mais ensuite tout s’est très bien passé avec les autres et les plats sont excellents. Prix corrects donc à conseiller bonne expérience.
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Comme d'habitude c'était parfait.... produits frais et de qualités, accueil parfait et sympathique...superbe moment en terrasse
Très bon restaurant On recommence les rillettes à partager excellente Le reste très bien aussiÉtablissement à recommandé
Tartare De Boeuf Charolais Au Couteau (180G De Viande Française)
L'andouillette Au Champagne Patrick Maury (Champion D'europe)
Rillettes De Porc Confit Marinées Aux Épices De Merguez
Rillettes De Filet De Poulet Aux Cacahuètes Torréfiées
Version Rhum Arrangé Parmi Les Parfums Du Moment (6Cl)
Petit Pot Glacé Sorbet Fraise De L'aube & Passion
Foie Gras De Canard Mi-Cuit A La Fleur De Sel
Version Champagne Rosé Ou Non (Coupe 12Cl)
Rillettes De Chèvre Aux Abricots Moelleux
Rillettes De Cabillaud Au Fromage Blanc
