Vinodiario - Réserver une table

Pasamos una noche en Salamanca, una ciudad tan hermosa, y elegimos aquí para cenar. Es importante reservar porque está muy ocupado, pero si llegas a la hora de apertura es posible que consigas una mesa. Comimos tostadas para comenzar. tomate y anchoa, y una morcilla matachana, creo, ambos deliciosos. Teníamos las brochetas de pollo y el secreto de cerdo ibérico, con papas arrugadas, patatas picantes, absolutamente delicioso, y muy buenos precios, para tan buena comida. Compartimos una tabla de quesos. una gran selección de quesos, y cada queso fue explicado sobre su región y tipo, con una buena botella de vino tinto Ribero del Duero. Nuestra camarera fue muy amable, todo el personal es excel...

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Superó mis expectativas. Local bien ambientado, servicio de personal excelente. Recomendaciones para maridar la comida en función del tipo de vino que te gusta. En nuestro caso nos aconsejaron de entrantes unas endivias que estaban espectaculares, pedimos también secreto y un guiso de garbanzos que tenían un sabor y un aderezo muy rico. Cantidades normales pero tienen variedad para poder pedir más platos. Nos invitaron a la botella de agua que ponen, pan, queso y una lámina de tarta de queso. Sin duda un lugar al que ir a tapear con buen vino en salamanca.

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Comida encantadora, excelente personal y excelente ambiente. Para empezar, tostada de anchoas con tomate fresco, luego brochetas de pollo con una buena salsa, pollo cocinado a la perfección, patatas con mojo y una selección de quesos para terminar, un gran vino y Ribera del Duero fue nuestra elección. Gran relación calidad-precio. Volveremos pronto. Gracias al personal por ser tan útil.

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Nos ha gustado todo lo que hemos tomado pero sin destacar ningún plato en concreto. El servicio muy agradable, nos invitaron a un postre de cortesía. Calidad precio nos ha parecido caro.

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Muchas gracias por su amabilidad. Un abrazo desde Portugal.

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