4 /5
Évaluation
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Im Industriegebiet, hinten links, nicht unbedingt eine 1a Lage für Gastronomie. Das Gebäude modern und stylish, der Gastraum eine Mischung zwischen liebevollem Restaurant und Festsaal, also "pendelt" zwischen den Welten. Der Service super, wobei es wenig Gäste waren.Das Essen war sehr aufwändig angerichtet, die Qualität war sehr hoch, geschmacklich war es wirklich gut. Die weine waren auch gut, es gibt dort auch einige eigene Produkte die überraschend lecker sind.Insgesamt wirklich sehr gut alles, in der Gesamtwirkung reicht es trotzdem nicht zu einem"Ausgezeichnet". Der Raum etwas zu hallig, zu unpersönliche - trotz alles Bemühungen. Die zeitlichen Abläufe nicht 100%ig perfekt, die aufmerksamkeit im Service nicht ganz da und so weiter. Die grundlage wirklich super, die Gerichte toll, wenn es nun noch gelingt es etwas heimeliger zu bekommen und das Servicelevel dem Niveau der Speisen anzupassen klappt das auch.