3.3 /5
Évaluation
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Nous avons pris en entrée des crevettes, puis comme plats principaux du veau et du bar, et en dessert du chocolat royal. Les protéines étaient bien cuites; le veau était juteux et le bar avait une belle croûte. La salade de fenouil du bar était servie sans assaisonnement, et était presque sans saveur. La sauce du veau était peu intéressante et manquait peut-être d'acidité, elle me faisait penser à une sauce de plat préparé. Le chocolat royal était servi sur un biscuit fin dont la texture complétait bien le goût, et avec un sorbet à la framboise qui, bien que probablement préparé à l'avance, se mariait bien avec le chocolat. Les toilettes des hommes étaient un point noir: il y avait des mouch...