Wenn ein Restaurant mal im Keller ist, braucht es recht grosse Anstrengungen zu Verbesserungen. Und das Lob kommt nicht sofort. Es braucht Geduld, bessere Leistung, grosse Herzlichkeit. Dem Team im Wienerberg ist nach kurzer Zeit vieles meisterlich gelungen. Zu Beginn das Wienerschnitzel: Wenn man diese Speise über alles liebt und das Original in Wien sehr gut kennt, dann ist man besonders erwartungsvoll. Einsame Spitze in der Schweiz! Die Zutaten wie der feine Kartoffel- und Gurkensalat sind hervorragend. Man beachte das Wohlsein ein paar Stunden später. Der Sommelier hat köstliche Weinentdeckungen aus der Schweiz– Nicht-Null-Acht-Fünfzehn. Der Service ist professionell und angenehm zuvorko...
Wir verbrachten mit unseren St. Galler Freunden im Restaurant Wienerberg einen kulinarischen vorzüglichen Abend. Das Wienerschnitzel war vom Feinsten, der Service sehr freundlich, die Weinempfehlung sehr gut! Dementsprechend können wir das Wienerberg Restaurant mit Bestem Wissen und Gewissen wärmstens für einen Besuch empfehlen.Nic&Cathérine, Feldmeilen ZH
Wunderbares Ambiente, zuvorkommendes Personal und eine vorzügliche Küche! Weinliebhaber dürfen sich auf herzhafte Empfehlungen des hauseigenen Sommeliers freuen. Nach einer köstlichen Vorspeise und anschliessendem Hauptgang, habe ich es nicht mehr bis zum Dessert geschaft: natürlich komme ich gerne wieder! ;
Das romantisch verspielte Ambiente ist einer eher kalten und nüchternen Umgebung gewichen. Die Weinpreise sind hoch, das Essen mittelmässig und trotzdem teuer. Die Menü Auswahl ist beschränkt und der Service unprofessionell. Der ganze Abend war enttäuschend; wir werden sicher nicht mehr hingehen.
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Der neue Wienerberg ist wieder auf dem besten Weg seinen alten Stammplatz in der St. Galler Gastroszene zurück zu erobern. Eine hervorragende Küche, eine gute Auswahl an Weinen und eine freundliche und zuvorkommende Bewirtung
Die Raritätendegustation mit Benny und dem Gastwinzer aus Malans war sensationell. Der Weinenthusiast hat uns kompetent durch den Abend geführt und die Küche hat uns mit passenden Speisen verwöhnt. Gerne wieder!
Schönes Ambiente, Essen mittelmässig, Preise dafür zu hoch, wir und andere Gäste warteten ca 1 Stunde auf das Essen , Bedienung unbeholfen
Superschönes Ambiente, extrem zuvorkommender und kompetenter Gastgeber, leckeres Essen und tolle Weine! Können wir nur weiterempfehlen!
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Neuer Wind, romantisches Ambiente, Fantastische Küche, Service vom feinsten.....Eldorado für weinliebhaber
Super Wienerschnitzel und Top-Gastfreundschaft unter dem neuen Gastgeber Benny!
