Assez déçu de la soirée. Je pense que ce restaurant n'est tout simplement pas à notre goût. La cuisine utilise des produits de qualité mais les choix ne m'ont pas séduit. Mon truite saumon, un merveilleux souvenir d'enfance de la truite saumon aux amandes de ma tante, était servi trop nacré à mon goût. Un goût de boue a finalement gâché le plat. Le bœuf braisé de mon compagnon était très/trop gélatineux. Il en a laissé la moitié. Le prix des vins au verre et des cocktails n'ayant pas été expliqué, nous nous sommes retrouvés avec une addition de 170 € pour 1 plateau de jambon (excellent), 2 entrées (2x œufs mimosa qui étaient simples), 2 plats, 2 verres de vin et 2 cocktails. À ce prix, nous...
Bonne adresse, malheureusement quelques déceptions avec le repas. Le foie gras en entrée : excellent mais la portion est trop généreuse, je n'avais plus faim après cette étape du repas. J'ai choisi les coquilles Saint-Jacques en plat principal, même chose, excellent mais contrairement à l'entrée, le plat était composé de seulement 3 coquilles Saint-Jacques pour un prix qui n'est donc pas justifié. Aucun accompagnement sauf du sel pour la décoration. C'est dommage car le goût est là. Enfin, j'ai testé plusieurs restaurants gastro, semi-gastro, la marge que prend votre restaurant sur les bouteilles (surtout de vin) est très élevée. Les concurrents de votre secteur offrent un meilleur rapport q...
Nous sommes venus à quatre dont un enfant et c'était génial ! Pour le cadre et l'ambiance chaleureuse. Un grand merci au chef, sommelier et toute son équipe pour l'accueil, le super Menu Inspiration avec la rencontre et l'accord de vin qui était fantastique! En prime une petite surprise du chef avec un super apéritif et digestif, et une possibilité de changer l'entrée dans le menu avec pour chacun le foie, omble et oeuf parfait qui étaient tous trop bons: Et les plats soit le Bar ou le tataki de bœuf étaient super jolis et super raffinés. Et les vins (d'Alsace ou d'ailleurs étaient une vraie découverte, avec même la possibilité de choisir un très bon vin dans l'accord! Super conseil ! En fin...
Quel belle dcouverte... Mystrieux pour sont positivement sorti de ville mais l essentiel et la produits de qualits, estetique de trs belle factures, repas d excellent rapport qualit/prix... Bravo tous, belle image de Bagnres-de-Bigorre
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cuisine raffinée, décor et ambiance chaleureuse. très agréable personnel, mais les plats doivent être annoncés quand servi. ainsi que pour les vins. dans les 4 dernières étoiles en ce qui concerne les prix.
Un cadre magnifique. Décoration design et tendance. Service très professionnel et attentif. Belle présentation des plats, dommage que tous les plats manquaient de saveur...
Un lieu exceptionnel, mais la qualité des plats n'est pas stable : J'étais très déçue, très satisfaite pendant mes 3 visites. Je reviendrai parce que j'adore cet endroit !
Magnifique lieux! Une table ou l'on mange très bien, le service est à la hauteur de ce que l'on trouve dans l'assiette. Belle table ! Merci
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Excellent restaurant dans un cadre magnifique, le personnel est formidable et la cuisine un régal pour les papilles
délicieux service professionnel de cuisine: à découvrir
