"Conseiller par l’hôtel, quel bon choix ! Bravo aux cuisiniers, tout fut excellent ! Même les vins ! J’adore !"
Cet endroit est classé au Guide Michelin. Nous sommes arrivés à 11h15 pour faire une réservation à 13 heures pour deux personnes en personne. Nous avons parlé dans notre (pas très bon) français et avons obtenu la réservation, pas de problème. Le chef n'était pas en cuisine à ce moment-là, et j'ai eu une petite blague avec lui et madame à propos de mon mauvais français. Tout cela est très sympathique. Nous sommes revenus à 12h55 pour la table. Le chef était de nouveau dans le restaurant, discutant avec les clients. Il m'a fait un sourire et un signe de tête en guise de reconnaissance. Je me demandais à l'époque si le chef allait réellement passer du temps en cuisine, mais bon... Je me suis ap...
Au vu de votre réponse JE COMPREND MIEUX VOTRE BADBUZZ en 2022 avec votre restaurant SANS ENFANTS je crois que vous avez surtout un problème de de relation clientèle et de préjugés sur vos potentiels clients! Je ne fait de loin 35h par mois comme vous sous entendez... Je peux vous assurer qu 'il n 'était pas 20h40 car nous avons pu trouver sourire et service à 20h25 chez un autre restaurateur aimable lui juste plus haut! Espérons pour ceux à venir que votre humeur soit différentes! Nous n 'avons pas pu manger à 20h20 un vendredi soir début de vacances scolaire car ils ne servent plus.... HORS LA SALLE ETAIT AU 3/4 PLEINE ET LES GENS N 'ETAIT POUR CERTAINS, PAS SERVIS.... on se plaint beaucou...
Nous avons choisi au hasard de manger dans ce restaurant en nous baladant dans le centre ville de Ribeauvillé Nous n'avons pas été déçu de notre choix, très bon plats, en grande quantité, la qualité est au rendez vous et le goût aussiJ'ai choisi des bouchées à la reine un délice et mon mari un plat carpaccio de bœuf avec Pommes de terre rôties à l'ancienne il s'est régalé ! Ambiance intérieure de salon alsacien, un peu sombre mais c'est normal beaucoup de bois, mais chaleureux !Bravo au cuisinier et la serveuse très sympaPlats typiques et ça fait du bien !
ce restaurant conseillé par notre hotel fut une agreable découverte. le cadre est sympatique dans une maison ancienne. la patronne est au petits soins. et la cuisine locale est bonne. j y ai dégusté une bouchée à la reine plat un peu oublié des restaurateurs, excellente. les prix sont raisonnables et les vins au verre très bon. spécialement le pinot gris
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La maison chaleureuse nous a tout de suite attirée. Le décor est avec des "fresques historiques" sur les murs mais ce n'est pas un musée et c'est très convivial.J'ai noté la touche locale: les chemins de tables sont en tissus kelsch alsacien! L'accueil était parfait. il faisait très chaud nous avons pris des salades raffinées, copieuses et savoureuses;
très petit salle, très bel endroit historique, cuisine étrange, nous demandons chacun un plat et ils arrivent bien, mais du ketchup était au dessous de la nourriture d'une assiette, "assiette non lavée ou bien mal lavée" de toute façon le chef cuisine aurait du le voir
Accueil chaleureux, carte assez étoffée, assiettes copieuses et desserts magnifiques. Idéal avec des enfants qui trouvent leur compte (vrai cordon bleu de compétition ! )Vin au verre qui ne fait pas grimper l'addition. Réservation indispensable, la salle est petite.
Nous y étions pour le déjeuner. Le restaurant est très traditionnel mais le service n'était pas très sympathique. La nourriture était bonne mais rien d'exceptionnel. L'emplacement du restaurant est bon au milieu de la ville.
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Nouvelle expérience dans cet établissement avec, de nouveau, un régal pour les papilles. Contact très agréable avec la personne affectée au service. Belles décorations de la salle. Petit conseil : pensez à réserver.
Conseiller par l’hôtel, quel bon choix ! Bravo aux cuisiniers, tout fut excellent ! Même les vins ! J’adore !
Joues De Porc Sauce Pinot Noir, Avec Saucisse Fumée Et Pommes Sautées
Joues De Porc Sauce Pinot Noir, Avec Crème Et Pommes Sautées
Quenelle De Brochet (Maison) Au Coulis D'écrevisse
Rognons De Veau À La Moutarde Ou Sauce Pinot Noir
Le Foie Gras De Canard En Terrine (Fait Maison)
Le Faux-Filet Au Poivre Ou Sauce Pinot Noir
Filet De Canard Confit Et Pommes De Terre
Le Nougat Glacé (Maison), Crème Anglaise
Terrine Charcutière (Maison Et Crudités)
Le Coquelet Au Riesling - Spätzle Maison
