Nous avons consulté notre vieux ami TripAdvisor (sans être désagréables avec certains restaurateurs) pour voir ce que nous pouvions trouver sur Blackman. Un Japonais sur ce petit bout de rocher? Nous étions obligés de le tester, donc au détour de notre balade dominicale, nous nous sommes arrêtés là, sans réservation malheureusement car nous ne connaissions pas le principe du restaurant. La propriétaire nous a quand même déniché des petites choses à manger. Nous avons pris une salade de chou et un plateau dégustation. Le tout était délicieux! Elle nous a prévenus que les goûts étaient inhabituels et changeaient du traditionnel, c'est le cas et nous avons adoré le mélange de saveurs, bravo à e...
Nous avions commandé un grand plateau pour un anniversaire. Variations originales autour des traditionnels makis, revisités avec talent pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Propose aussi des bières japonaises dont une (très bonne) brassée au Japon (rare). Il est agréable de sortir des sentiers battus et des sempiternels sushis des vrais-faux restaurants japonais. Une mention spéciale pour avoir pris le soin de signaler tous les aliments allergènes sur un tableau.
Fans de sushis et de cuisine japonaise, nous nous sommes arrêtés chez Yuzu pensant pouvoir y manger sur place. En fait non, ce n'est pas un restaurant mais un traiteur. Pas grave, la gentille dame nous a préparé un gros sac à emporter pour un pique nique au bois de la chaize !!!! Quel bonheur de gouter à tous ces makis, nigiris et autres brochettes : tout est frais et délicieux !!!! Encore une fois un grand merci !!!!!
Après plusieurs jours de moules et de crêpes, on est contents de passer aux sushis. Et quels sushis! Nous avons pris un chirashi et des makis: un délice, des makis originaux et plein de saveurs, réalisés par une jeune et dynamique sushi master, formée et diplômée. Nous y serions retournés si on était restés plus longtemps sur l'île :-)
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Super soirée d'anniversaire avec makis, sushis, wakamé et salade de choux pour 40 personnes.C'était vraiment délicieux. Les plats ont fait l'unanimité pour leur saveur, leur finesse et leur originalité. Très belle rencontre avec la patronne.Je vous conseille vivement d'aller y faire un tour, de goûter et d'y retourner encore!
Recommandé par des locaux, nous n'avons pas été déçu par cette expérience : produits frais et locaux. Accueillante et serviable ayant le sens de la relation client, la patronne saura vous accueillir comme il ce doit. On vous le conseil vivement. Nous y retournerons les yeux fermés. Les quatre garçons
Je vous remercie beaucoup. J'ai goûté à Kyoto. C'est réconfortant. Nous reviendrons, à nouveau, pour savourer une variété de plats européens au Plaza Eulopéen. Merci.
Une excellente surprise, par hasard, à proximité des saveurs subtiles et surprenantes... Ne manquez pas ce maître artisan.
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Belle rencontre tant par l'acceuille que par la qualité des produit , une explosion de saveur , un déclice dès papille !!
bon sushis et makis, pensez absolument à réserver pour emporter. Accueil sympathique et produits frais
