Kurz vor 13.00Uhr am 3.3.2017 waren wir im Metzgereigasthof Schömig auch Hirschen genannt das ich von früher in sehr guter Erinnerung hatte.Meine Frau hatte ein Fischfilet mit Kartoffelsalat das ihr gut geschmeckt hat. Mein Schäufele kam ohne die versprochene und erwartbare knusprige Schwarte. Nach meiner Reklamation hat man eine Schwarte gebracht nicht knusprig. Wieder habe ich reklamiert und die Schwarte mit in die Küche gegeben. Es zischte als die Schwarte in die Fritteuse flog das es im Gastraum zu hören war.Als besagte wieder bei mir an kam War sie immer noch nicht knusprig, aber verschrumpelt.Das Fleisch war weich als ich mir ein Stück davon abschnitt mit einem Stück Kloß und Soße in d...
Die Stärke des Hirschen liegt in der nachbarschaftlichen Atmosphäre des Lokals und der angeschlossenen Metzgerei. Allerdings waren wir mit der Fleischqualität bei unserem Besuch nicht so richtig zufrieden. Die Schnweinelende, die wir zweimal bestellt hatten, war zäh und überhaupt nicht zart. Auch geschmacklich konnte die Lende überhaupt nicht überzeugen. Der Hirschgulasch hingegen war ein Traum, die Beilagen ebenfalls. Aufgrund dessen bleibt leider auch nur ein geteilter Eindruck zurück. Die Bedienung dagegen waren freundlich und flink. Wir geben dem Hirschen auf jeden Fall eine zweite Chance und werden wiederkommen.
Gemütliches, ländlich gehaltenes Restaurant. Wer traditionelle, fränkische/bayerische Gerichte mag, ist hier richtig. Der koch darf sich an der angeschlossenen Metzgerei bedienen, was dem essen geschmacklich zu gute kommt.
Gut bürgerliche Gaststätte die Zimmer sind sauber Die Besitzer sind zuvorkomment und freundlich gehen auch auf Sonderwünsche ein.Räume für Großveranstaltungen sind vorhanden.
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Der kann in frischen Produkten schwelgen - Fleischerei im Haus-Der kocht gut - jeden Tag.Der macht am Mittwoch Schlachteplatte- Wer drauf steht, sollte Mittwochs hin gehen.
Beau restaurant familial avec l'histoire de l'année et son propre boucherie! Grande cuisine locale et spécialités à parcourir
beautiful family restaurant with over 100 years history and own butcher shop! large local cuisine and specialties to go!
Sehr leckeres Essen, bereits zum wiederholten Mal dort gewesen. Lediglich der Service könnte etwas aufmerksamer sein.
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Good and honest local food. We were tipped by our "Gasthof" which does not provide dinner themselves.
good and honest local food. we have been tipped by our gasthof, who does not provide dinner.
Kinderschnitzel Mit Pommes Und Ketchup
Frisch Durchgedrehtes Rinder Tatar
Salade D'accompagnement Colorée
Assiette De Salade Végétarienne
Ein Stück Bratwurst Mit Pommes
Holzfäller-Steak Im Pfännchen
2 Stück Königliche Weißwürste
Wiener Kalbsschnitzel 200 G
