Wir hatten Lammkeule bestellt und haben uns darauf gefreut, wurden aber enttäuscht. Zum einen war das Fleisch nicht zart genug gegart, dann war es schon grenzwertig zum Hammel, was man geschmeckt hat. Die Soße war gut, der Salat ebenfalls. Da ich ein stumpfes Messer hatte, bat ich um ein scharfes, kurz drauf brauchten wir Pfeffer für die ungekürzte Bratkartoffeln, da wirkte der Kellner schon leicht genervt. Als wir mitteilten, dass das Fleisch schon zum Hammel tendiere, wurde überhaupt nicht darauf eingegangen. Danach wurde man nur noch geduldet, was Folgendes nur beweist: Da wir anfangs nach Desserts gefragt hatten, musste der Kellner wissen, dass wir daran interessiert waren, aber weder be...
my first attempt in the gas house to rough man was quite positiw: eating was very tasty, the service was nice. cheap was not, but that could be read in the menu before the door, so no surprise. and I found that eating was also worth his money. strange was that I really had to be a bit at the phone reservation because it should be hard to get. we were almost the only guests. Once I had eaten really tasty in the hospitable man, I thought I had discovered a new secret tipp and wanted him not to stay secret long with friends. around 18 o'clock we arrived at five there and had to let us say that the chef had already gone home for lack of customer support. 18 o'clock! So I did a few weeks later a...
Bei einem Stadtrundgang kamen wir an diesem Gasthaus vorbei. Zu Abend hatten wir bereits gegessen. So gingen wir ins Lokal. Setzten uns an den Tresen. Das Lokal war ungemütlich. Das Personal super freundlich, der Wein spitze. Und so kamen wir mit einem Gast ins Gespräch. Schöner Abend. Am nächsten Tag waren wir zum Abendessen dort. Wir saßen draußen unterm Baum am Bächle. Super gemütlich und romantisch. Das Essen, ein Flammkuchen. Es war wohl einer der besten, den ich bisher gegessen hatte. Der Wein war immer noch spitze . Wir kommen beim nächsten Besuch in Freiburg bestimmt wieder.
Kurz vor Küchenschluss noch schnell was zum Essen bestellt. Das Essen war soweit gut, es hätte aber etwas heisser sein können. Leider kam durch die Schließung des Lokals etwas Hektik auf und es war weniger gemütlich. Man fühlte sich zum schnellen Aufessen getrieben. Andere Uhrzeit wäre es vielleicht besser gewesen, also auf die Zeiten achten!
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6 Weinbergscknecken als Vorspeise 1x lauwarm 5x gefroren Wurden beim Beilagensalat heiß geliefert wieder serviert Schweinerückenstaek etwas zäh Beilagengemüse etwas sehr bissfest, Spätzle naja. Badische Küche? Guten Appetit
Outdoor dining in a quaint corner of Freiburg, under the trees and next to a stream with a stone alligator. Friendly service, great Schweinehaxe and Flammkuchen.
zum Rauhen Mann,,, ist wirklich zu empfehlen,,,, Essen und Getränke sind gut, und bei schönen Wetter kann man draußen sitzen, direkt am Gewerbebach
unfortunately only cheap canteen dinner. one calculates with the tourist who only come once. no freeburger far and wide. no wonder.
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tasty eating in the old town of freiburgs! who like to have it cozy and like to eat badly is here.
Sehr gutes leckeres Essen und Trinken. Und der Service ist sehr freundlich und super schnell.
Spargeltoast Mit Schinken Und Käse Überbacken Dazu Salatgarnitur
Spargelsalat An Himbeervinaigrette Mit Dreisamtäler Räucherlachs
Gemüseröstis Mit Knoblauchdip Und Gemischter Salatteller
Sellerieschnitzel An Karottensoße Mit Butterreis, Salat
Halbes Pfund Spargel Mit Kratzete Oder Neue Kartoffeln,
Schweinerückensteak In Pfefferrahmsoße, Spätzle, Salat
Zanderfilet Mit Petersilienkartoffeln Und Blattsalat
Bratwürste Mit Röstzwiebeln, Pommes Frites Und Salat
Ein Pfund Spargel Mit Kratzete Oder Neue Kartoffeln,
Salatplatte Mit Gerösteten Putenfleischstreifen
