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Réserve ta table à Le Saigon, située à 2 B rue Aumone Vieille, 13100, Aix-en-Provence, France, en quelques clics sur notre page de réservation. Embarque pour un voyage culinaire et savoure des plats appétissants. Vous souhaitez une réservation ? Composez le +33442260548, +33442590835.
Pour préfacer cette critique, je suis vietnamienne (première génération) donc je connais une chose ou trop sur la cuisine. Après avoir voyagé en Italie et mangé des glucides sur des glucides pendant près de 3 semaines, il était temps de manger autre chose. J'adore la cuisine asiatique, donc mes amis et moi avions envie de cuisine vietnamienne, quelque chose que nous n'avons pas encore vu lors de nos voyages (pas surpris). J'ai trouvé cet endroit sur Internet et décidé de manger ici. Ce n'était qu'à environ 5 minutes de l'endroit où nous étions, ce qui était un avantage. Il n'y avait encore personne à manger, mais il était peut-être tôt puisque nous sommes arrivés peu après 19h30, c'est-à-dire quand ils ont ouvert. Nous avons été accueillis par un homme et j'ai commencé à lui parler en vietnamien, ce qui était une erreur puisqu'il n'en connaissait aucun. Il m'a informé que seul le chef le fait. C'est bon ! Il nous a apporté de l'eau et ces délicieux crackers aux crevettes. Le menu était difficile à déchiffrer et j'avais une meilleure idée de ce qui était quoi en français que la version anglaise étonnamment. Mes amis ont choisi le bol de pho, un plat de nouilles vietnamien traditionnel à base de bœuf, et j'ai eu le "bo bun" qui est un bol de vermicelles de bœuf rempli de nems et de légumes avec une sauce au poisson. La nourriture a fait son chemin et nous étions tous très contents de nos repas ! J'ai eu ma part de bols de vermicelles et celui-ci a un goût authentique et très rafraîchissant après tous les repas riches en glucides que j'ai pris auparavant. Mes amis ont vraiment adoré leur pho mais je n'en ai pas essayé, donc je ne peux pas dire à quel point c'était authentique ou savoureux. Dans l'ensemble, service correct et repas délicieux et abordables! Mon bol qui était super copieux ne coûtait que 8,5 euros alors que les bols de pho coûtaient environ 7 euros. Je recommanderais de vérifier cet endroit si vous êtes d'humeur pour autre chose que la nourriture habituelle que vous trouverez dans les centres-villes animés!
Notre fille est allergique au poulet et nous avons dîné au Saigon le 28 septembre 2015. Nous avons immédiatement demandé s'il y avait du bouillon de poulet dans les sauces, et le propriétaire a dit avec véhémence non... juste pour s'assurer que nous ne partions pas. En effet, notre fille a eu du canard laqué et a commencé à être malade pendant la nuit ; nous avons dû l'emmener aux urgences le matin où elle devait avoir des liquides intraveineux et des médicaments spéciaux, un cauchemar. En plus du fait que l'endroit a l'air et est sale, et malgré le fait qu'il a de bonnes notes (de qui ? ,), assurez-vous d'éviter cet endroit, il a un mauvais karma.
Nous avons mangé de la soupe aux crevettes et des crevettes caramélisées et du porc avec du riz. Les deux plats étaient très savoureux avec une riche saveur de cacahuètes. Juste comme nous les aimons. L'espace restaurant est calme et assez cosy. Pendant l'heure du déjeuner, il y avait une poignée de clients et un gars qui servait les tables. Le service n'était pas trop enthousiaste mais sinon ok.Nous reviendrons certainement au Saigon à l'avenir.
Au top ! Nous étions en promenade à Aix et sommes tombés par hasard sur ce restaurant. L'accueil est très sympa, les plats sont savoureux et le rapport qualité / prix est assez imbattable. Alors oui, c'est un peu sombre, la déco pourrait être rafraîchie mais ce que nous avons gardé comme souvenirs, c'est la gentillesse du serveur et les plats très copieux !
To preface this review, I am Vietnamese (first generation) so I know a thing or too about the cuisine. After traveling Italy and eating carbs on carbs for almost 3 weeks, it was time to eat something else. I absolutely love Asian food so my friends and I were craving Vietnamese food, something we have yet to see during our travels (not surprised).Found this place on the internet and decided to eat here. It was only about 5 minutes away from where we were staying, which was a plus. There was no one dining yet, however it may have been early since we arrived shortly after 7:30pm which was when they opened. We were greeted by a man and I started talking to him in Vietnamese, which was a mistake since he did not know any. He informed me only the chef does. That's ok!He brought us water and those tasty shrimp crackers. The menu was hard to decipher and I had a better idea what was what in French than the English version surprisingly. My friends decided on the bowl of pho, a traditional Vietnamese noodle dish made with beef, and I got the "bo bun" which is a beef vermicelli bowl filled with egg rolls and vegetables with a fish sauce dressing. The food made its way out and we were all very happy with our meals! I've had my share of vermicelli bowls and this one tastes authentic and very refreshing after all the carb loaded meals I've had previously. My friends really loved their pho but I did not try any so I cannot speak about how authentic or tasty it was.Overall, decent service and delicious, affordable meals! My bowl which was super filling cost only 8.5 euros whereas the bowls of pho were about 7 euros. I'd recommend checking this place out if you're in the mood for something else besides the usual food you find in busy town centers!
J'avais de bons souvenirs de ce restaurant où j'étais allé quelques fois il y a au moins 10/15 ans. Malheureusement, en entrant dans la salle, j'ai compris que rien n'avait changé depuis. Déco vieillissante, aquarium déprimant, salle sombre et triste.Côté cuisine, il semble que ce soit le même chef depuis toujours, et certainement à peu près la même carte. La lassitude se ressent dans l'assiette. Nouilles et riz de la veille, plats gras et lourds, la plupart des fast-foods asiatiques font au moins aussi bien. Le serveur a essayé de compenser un peu en étant sympa mais pas facile.
