Le Buro des Possibles Réserver une table

Wir sind zufällig an dem Bistro vorbei gegangen und waren von der schönen Atmosphäre dort so angetan, dass wir spontan beschlossen haben, dort unser Mittagessen einzunehmen. Die Bedienung war sehr sympathisch und hat uns charmant alles erklärt: es gab zwei verschiedene Mittagessen. Wir haben uns entschieden beide zu teilen: eine Tarte mit Salat und eine "Buddha Bowl" aus verschiedenen Gemüsen, Salat und Ei (für mich wie eine Mischung aus französischer und asiatischer Küche). Beides wurde in einer kleinen,einsehbaren Küche selbst zubereitet und schmeckte unwahrscheinlich frisch und gut. Weil wir so begeistert waren, haben wir auch noch die selbstgemachte Limonade probiert und uns ein Stück Feigenkuchen geteilt. Auch der Kuchen sah einfach zum Anbeißen aus und schmeckte toll. Für mich persönlich war es das beste Essen in Bordeaux, da es so vielfältig und außergewöhnlich schmeckte und die Besitzer des Bistros mit großem Elan dort arbeiten und alles sehr liebevoll herrichten.

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Nous sommes allés au Buro des possibles en famille pour le brunch du dimanche. L'accueil est chaleureux, souriant... bref : top ! L'ambiance est décontractée et très agréable. Nous y avons très bien mangé. Mon fils a adoré ! Mention spéciale pour le granola ! Les boissons également sont de qualité (très bon jus de pomme !). Et en plus, c'est du bio ! En résumé je recommande !

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Excellent accueil dans un cadre frais et cosy ... on s'y sent comme chez soi. Pour la cuisine : aucun doute possible c'est du "fait maison" et c'est trop bon . Raffiné et original ce restaurant est à recommander sans hésitation notamment pour les amateurs de brunch !

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Very nice atmosphere! Good coffee, very good food. If you go there to work you sit in a separate area and pay a fixed price per hour that includes Wi-Fi, coffee, tea, cookies and cake. I stayed most of the morning and a good deal of the afternoon and couldn't resist lunch, which was delicious. Go there!

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Une collègue m'a fait découvrir cette adresse très accueillante pour le déjeuner suivi d'une réunion de travail. Le pas de la porte franchi, une très agréable odeur de pâtisserie sortie du four me chatouille l'odorat. La vue n'est pas en reste avec les préparations salées et sucrées qui attirent l'oeil. J'opte pour une tarte à la courgette, zestes de citron, tolu fumé, crumble de parmesan avec sa petite salade aux graines de courge, savoureux, et très appétissant. Le prix, dérisoire : 7,50€. Sur cette lancée je n'hésite pas à me laisser tenter par le fromage blanc au lait de brebis et granola maison, une réussite. Tarif : 3€ ! J'accompagne cela d'une théière de thé noir au caramel beurre salé (3,50€) très agréable. La collègue avait prix un "bol" très appétissant et très gourmand aussi à base de riz, lentilles, oeuf au plat…Produits bio, plats végétariens, voire végan. Délicieux.Pour la réunion dans une petite pièce charmante avec fenêtre avec lumière extérieure, tout est prévu pour travailler et se régaler : thé, biscuits maison, gâteau à la banane, sans excès de sucre pour conserver le goût des ingrédients, le tout aussi joli que savoureux. Je n'étais que de passage sur Bordeaux, dommage !

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A conseiller les yeux fermésPlats originaux, délicieux, préparés avec passion et envie de faire plaisirSuper accueilLe sourire est présent disent à la fin du repasEspace de travail très sympa

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We arrived famished having just arrived in Bordeaux from London - most places were closed but we were glad to find this attractive place open and offering a delicious light lunch consisting of a cheese souffle tart and salad which included lots of tasty things such as pumpkin seeds, chopped apple and a yummy dressing. Pudding to follow was a lovely ginger and pear cake - all home made, followed by a pot of Earl Grey Tea - very reasonably priced too and friendly staff.

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Classé n°1 de tous les brunchs que j'ai fait ! Cuisine bio et locale au goût remarquable. Tout est bon dans le brunch jusqu'au jus de pomme du Lot et Garonne. On s'en met pleins les papilles, et les yeux car l'endroit est super sympa ; cosy, aux couleurs punchy, de jolis meubles bien choisis. En plus, les filles font marcher l'économie locale des meubles à l'électricité en passant par le recyclage des déchets ; tout est bien pensé.J'y retourne dès que possible !

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