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Réserve ta table à Le Valverde, située à 4 rue Capitaine Ferrand, 33100, Bordeaux, France, en quelques clics sur notre page de réservation. Embarque pour un voyage culinaire et savoure des plats appétissants. La réservation est facile - composez simplement +33556862368.
Mardi 17:30 - 00:00
Mercredi 17:30 - 00:00
Jeudi 17:30 - 00:00
Vendredi 17:30 - 00:00
Samedi 17:30 - 00:00
On se croirait projeté dans les années 70, dans un bar restaurant qui semblait déjà vieux alors qu'on était tout petit... Alors rien que pour ça, c'est à faire. C'est un endroit hors norme, hors cadre... Et puis, la patronne, une sacrée femme. Voilà, tout est dit.C'est simple mais bon et c'est un moment hors du temps.
Une table traditionnelle parfaitement typique et "dans son jus" ! De mon point de vue : j'apprécie.Pour moins de 10 €, on mange une entrée, un plat, un dessert, annoncés de vive voix par Mme Valverde.Ce jour-là, du pâté, des tomates, de la betterave sont disposés à table, dans un plat. Chacun se sert.La purée qui accompagne le lapin sauce chasseur peut être remplacée par des macaronis.Avant le dessert, l'assiette de fromages fait saliver par la rusticité de sa composition.Le bec sucré sera aujourd'hui satisfait d'une madeleine. Les convives d'à côté ont eu des yaourts, tient.On ne doit pas s'attendre à de la gastronomie ici. On est dans un bar-restaurant de quartier, où l'on mange une cuisine maison, préparée là, juste derrière le comptoir. Apposer le label "Fait Maison" est tout à fait inutile. On a l'impression d'être servi par maman, et l'on n'a plus faim en sortant.À refaire !
