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Réserve ta table à La Cave, située à Place Paoli, 20220 Ile Rousse, Corsica, France, L'Île-Rousse, en toute simplicité en utilisant la page de réservation. Réserve maintenant et laisse-toi tenter par des plats alléchants. Réservez votre table en appelant +33495471892.
Réservation en dernière minute, accueil et service très agréable.Le serveur a bien pris le temps de nous expliquer la carte. Contrairement à d'autres restaurants en pleine saison où l'on sent qu'il faut faire vite pour libérer la table, ici on peut prendre son temps. Cuisine excellente du début à la fin.
Nous avons passé 12 jours à l'île rousse et forcément dîner 6 fois à la cave, chaque plat est un délice , lasagne viande corse de Francois humm, entrecôte fromage brebis de Julia miam miam etc , la sélection des vins par Bastien ( l'enclos des Ange, par exemple ) un véritable sommelier et les desserts panacota , tiramisu etc juste parfaits, merci de nous avoir autant gâté depuis 3 années , nous sommes à crocs !! Aussi merci aux serveurs d'être aussi passionnés
Nous sommes venu avec ma famille dans ce restaurant et nous n'avons pas était déçu.. La carte est peut être minimaliste mais les produits sont de qualités . Que des produits régionaux et frais!! Le serveur est de très bon conseil que ce soit pour les plats, les bières ou les vins. Nous y reviendrons c'est certain, c'était délicieux!!
La générosité et le sens de l'accueil des Corses n'est pas un mythe est vous pourrez vous en rendre compte en franchissant la porte de ce petit restaurant , vous serez accueilli comme un membre de la famille . L'assiette est composée de vrai produits du terroir , les vins sont sélectionnés avec soin par François et Bastien . Un grand merci à François , Julia et Bastien sans oublier le petit nouveau Antoine .Un pur bonheur !!
