4 /5
Note moyenne
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Je suis venu déjeuner seul dans cet établissement en date du 18 octobre 2016, puisque je passais par là, mais je connaissais un petit peu déjà l'endroit.C'était vraiment très bien ! Accueil impeccable, la Patronne toujours aimable et souriante , ainsi que les serveuses.Coté clientèle, ce sont pour la plupart des employés qui viennent pendant la pause, ou alors des personnes retraitées.J'ai choisi de m'installer dans la salle, confortablement sur une banquette, bien qu'il y'avait déjà du monde sur la terrasse, mais à mon avis ils étaient là plus pour prendre l'apéritif.A 12h30 , la salle était à moitié pleine , mais les clients continuaient d'affluer ;Au menu : filet d'aiglefin ou escalope milanaise.J'ai pris l'escalope et n'ai pas eu à le regretter : j'ai été servi en à peine 10 minutes. Elle était très bonne et très tendre ; servie avec des Tortellini et ses petits morceaux de légumes coupés en fines tranches.En déssert , fidèle à moi-même : j'ai commandé un Thé vert à la fleur de Jasmin, et oui ils en avaient en stock, ce qui m'a agréablement surpris (et servi en 5 minutes).Pour résumer, j'ai passé un bon moment au Vauban. Seul petit détail, le journal était déjà pris par un autre client - 1 ou 2 exemplaires de plus ne seraient pas de trop à mon avis. Mais bon... il se trouve que j'avais de la lecture avec moi.Addition : 11,40 euros pour un déjeuner ma foi copieux et consistant. Le Vauban, situé dans l'hyper-centre de Lorient, est un endroit sympathique, au décors traditionnel et chaleureux, où vous serez sûrs de bien déjeuner au prix juste.