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Prêt à régaler tes papilles ? Réserve une table à Cuisine du sud, que tu trouveras à 102 cours la Fayette, 69003, Lyon, France, en utilisant notre page de réservation conviviale. Découvre des créations culinaires succulentes. Un appel à +33478603094 suffit pour réserver.
Mardi 08:30 - 13:30
Mercredi 08:30 - 13:30
Jeudi 08:30 - 13:30
Vendredi 08:30 - 19:00
Samedi 08:30 - 19:00
Dimanche 08:00 - 13:30
Nous y sommes allés un midi après avoir fait le tour des couloirs. Il faut patienter avec une table libre, mais l'ambiance chaleureuse est prête. Une fois attaqué le service est long, très long. mauvaise organisation du serveur, mais ça passe. Les cuisses de grenouilles sont savoureuses, nous nous sommes régalés. Le chèque reste toujours élevé.
restaurant (qui fait aussi traiteur ou inversement) testé avec des collègues le midi. L'accueil a été très bon, explication des plats le tout avec sourire et bonne humeur. Le restaurant étant réputé pour les cuisses de grenouilles, je décide de tester : très bonne cuisine avec un bon assaisonnement le seul point négatif est la quantité de crème dans le gratin, beaucoup trop à mon goût. Mes collègues étaient très contents de leurs plats (squipping à l'armoricaine et salade de saumon fumé maison)Bonne expérience, je recommande.
J'aime un bon marché. Peu importe qu'il s'agisse du plus humble des marchés extérieurs éloignés ou de quelque chose qui se considère comme un peu plus sophistiqué, transformé et coûteux. Auriez-vous des attentes vis-à-vis d'un marché qui porte le nom du grand Paul Bocuse ? (je dis génial mais je ne sais pas car je ne pourrais jamais me permettre de manger à sa table). Quoi qu'il en soit, les Halles sont un endroit intéressant pour passer une heure ou deux. Certains vendeurs vous font baver devant l'incroyable affichage des tarifs proposés, et d'autres sont une déviation / arnaque immédiate qui vous font vous diriger vers la sortie. Mais cet établissement est juste au naturel, il s'agit simplement de profiter de la nourriture. Les chefs cuisinent sur des brûleurs à la vue de la clientèle. Ils ne se soucient tout simplement pas de la présentation car ils ont clairement des clients qui reviennent jour après jour pour profiter d'un excellent déjeuner. Snuff minor a dégusté ses cuisses de grenouilles avec des pots dauphinois et nous nous sommes régalés d'un vin pot de rose à 10€. Monsieur tenait à ce que j'essaye son propre saumon fumé. Mais quand il est venu - oh mon Dieu, il ne s'agissait pas de saumon, il s'agissait de la tartine aux tomates anciennes et de la vinaigrette la plus divine. Mon français est terrible mais quand je l'ai remercié, j'ai été embrassé sur les deux joues comme si j'étais un critique étoilé Michelin. (Évidemment, il aurait pu prendre le mickey mais j'aime à penser que non.) La facture - 44,00 € Nous disons non au Truffle Bar. On dit non au bar à fruits de mer. Nous disons un énorme OUI ! aux Cuisines du Sud. Nous nous sommes presque sentis comme des locaux.
un restaurant dans les halls bocuse ou le chef prépare des plats. Pas de grands plats mais des cuisses de grenouilles terribles par le plaisir qu'elles vous procurent. plats pour les gourmands. Seuls les épicuriens savent ce que c'est que le plaisir de la table. à faire absolument
un plus pour cet établissement où les grenouilles sont super, un gratin dauphinois à tomber, un service très sympa avec une charmante serveuse avec qui nous avons passé un très bon moment en famille pour ce jeudi de l'ascension (avec en prime la bise en fin de repas.) super. à refaire. Merci encore.
s'approchant des abords de l'établissement "cuisiniers du sud" où nous avons pu nous restituer après quelques photos et vidéos de ce bel endroit que sont les halles bocuse, et posant un instant contre une chaise, un personnel est venu fondre en criant "mais c'est pour qui ils sont?" alors que nous n'avons abordé aucune attitude désagréable et voulions simplement visiter et manger là-bas. La sanction a été immédiate, nous sommes allés manger ailleurs. De plus, le même personnel s'est rendu dans une pièce attenante à l'extérieur et est revenu toucher la vaisselle sans se laver les mains. Pause, ce n'est ni la sympathie ni la conscience professionnelle qui caractérisent ce lieu (à nuancer tout de même, il a été recommandé par des amis raison pour laquelle nous y sommes allés, et il est donc possible que nous ne soyons tout simplement pas tombés sur la bonne personne le jour J).
