3 /5
Note moyenne
★
★
★
Cela faisait longtemps que je voulais goûter angello, surtout sa pizza brodée de crème piquillo. il parait que la carte change quelque peu, en fonction de ce qui se passe dans la saison, donc la gentillesse sur la pizza que je voulais tester n'était pas exactement la même que lorsque je regardais la carte en été. c'est une bonne chose, mais je n'aime pas la betterave, alors j'ai finalement une pizza décorée avec de la crème de carotte, du potiron, du fenouil, de l'olive noire et des radis noirs. Je n'aime pas vraiment ce dernier ingrédient, mais il ne m'a pas dérangé autant que je le pensais. le fenouil était un excellent complément, mais la crème de carottes, la citrouille et même les olives étaient un peu mélangées à mon goût. l'huile fumée a aidé un peu, mais j'aurais préféré quelque chose d'épicé à ajouter sur ma pizza. la croûte était plutôt bonne au fait. ce que j'aime vraiment chez angello, c'est qu'ils proposent des plats végétaliens raffinés clairement marqués. J'apprécie également le fait que les options végétaliennes soient moins chères que les non-végétaliennes. ils semblent avoir récemment ajouté un dessert végétalien au menu. la bière artisanale locale (Sainte-Colombe) est végétalienne. Même si je n'ai pas été complètement convaincu par ce que j'ai commandé, je suis sûr que je reviendrai pour essayer le risotto, la version estivale de la pizza de base piquillo et les desserts végétaliens ! le personnel était très gentil et sympathique !