April Crist

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April Crist contributions

O'gout du jour... réservation de table

O'gout du jour...

17 quai Richelieu | 33 000, 33000, Bordeaux, France


Appelé dans ce restaurant au retour d'une longue promenade le long du front de mer et à la découverte des quartiers les plus anciens de Bordeaux, notamment la rue de Sainte Catherine. Le menu propose des plats fixes et également des plats à choisir. Mon mari avait un kebab de bœuf avec des chips de salade et j'ai choisi une salade César au poulet dans le menu. J'aurais aimé choisir quelque chose de différent. Je suis un voyageur chevronné et j'ai également vécu au Canada. Je peux honnêtement dire que c'était la pire salade César que j'ai jamais goûtée. Très honnêtement, je suis choqué de devoir exprimer cela alors que la France est la capitale culinaire mondiale. Il y avait peu de laitue verte fraîche, quelques morceaux de poulet et une tonne de croûtons qui donnaient l'impression que le chef avait renversé un kilo de croûtons sur le plat, puis un paquet entier de parmesan râpé pour le couvrir. La vinaigrette n'avait même pas le goût d'une vinaigrette César. J'ai regardé avec envie mon mari manger son kebab de bœuf moyennement cuit, sa salade et ses frites. Il a ensuite eu un cheesecake qui avait l'air très bon et il a dit que c'était le cas. Je n'aime pas les déserts, je n'en avais donc pas commandé pour moi. La facture avec 25 cl de vin blanc coûtait environ 35 euros, ce qui est raisonnable pour ce que nous avions. Malheureusement, je n'ai mangé que la moitié de ma salade César. J'aurais aimé commander la salade de saumon fumé maintenant.