Nous avons visité la Cité de carcassonne fin septembre 2015 pour quelques jours. Lors de notre voyage dans la ville fortifiée, nous avons choisi de nous asseoir dehors dans ce restaurant car il faisait beau et pas trop de monde. La première chose que le serveur a faite lorsqu'il est finalement apparu a été de s'assurer que nous n'étions pas simplement là pour boire un verre. Quiconque essayait était écarté d'un geste brusque. Nous voulions déjeuner, donc nous sommes autorisés à rester. Assez inutile vraiment car il lui a fallu encore 25 minutes pour revenir à contrecœur après m'avoir ostensiblement ignoré. Si proche, mais quand nous avons demandé de la tomate dans notre omelette, il s'est exaspéré et a disparu à l'intérieur. Pensant qu'il demandait au chef, nous avons attendu encore 10 minutes, puis nous avons admis notre défaite et sommes passés au grand et amical. Petit restaurant en face. D'après les autres critiques, je vois que nous ne sommes pas seuls dans notre expérience. Aucune excuse pour un tel service, c'était tout simplement impoli. Éviter.