Recommandé par notre hôtesse AirBnB, nous sommes tombés sous le charme d'Aux 3 Epis lors de notre séjour à Beaune. Nous y sommes allés tous les jours (plusieurs fois par jour) pour les produits frais proposés. Nous avions du pain pour le dîner, des croissants pour le petit-déjeuner et une quiche pour le déjeuner. Notre article préféré était leur version de la spécialité bourguignonne, la gougère. C'était une pâte feuilletée, avec une saveur de fromage cuit au four. Wow!