L'ousta Bas
➤ | Couffinet RD809 direction Marvejols, 48130 Aumont Aubrac, France, Aumont-Aubrac
Auvergne, Desserts, Steak
"Nous sommes vraiment venus ici pour un déjeuner léger. Eh bien, nous avons eu un excellent déjeuner, mais léger ne serait pas le mot! Les portions sont extrêmement généreuses, et basées sur des menus de 4 plats, ce qui, si vous pouviez tout gérer (nous n'avons pas pu), serait incroyable rapport qualité-prix. Les points forts inclus: une fantastique omelette aux cèpes - une entrée, mais pourrait être un plat principal - un flan intéressant aux épinards et aux pruneaux, la truite meunière, et bien sûr, le steak d'Aubrac. La seule déception était une tarte aux myrtilles très mauvaise - la pâte était immangeable. Les autres desserts avaient l'air bons cependant. Le service était détendu et amical et la facture à la fin très raisonnable."
