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"Nous avons dîné ici deux fois pendant notre séjour de 3 nuits à Kaysersberg. Le personnel était fantastique - nous avons eu le même serveur les deux nuits"
Téléphone: +33389782149
Adresse: 118 rue du General De Gaulle, 68240 Kaysersberg, France, Kaysersberg Vignoble
Ville: Kaysersberg Vignoble
Lundi: 08:00-21:00
Mardi: 08:00-14:00
Jeudi: 08:00-21:00
Vendredi: 08:00-21:00
Samedi: 08:00-21:00
Dimanche: 08:00-21:00
Plats: 22
Commodités: 22
Catégories: 5
Avis: 402
Nous avons choisi ce restaurant car il y avait des sièges à l'extérieur qui étaient à l'abri au cas où la pluie reviendrait. Ce n'est peut-être pas la façon la plus éclairée de choisir, mais nous avons eu de la chance. "Vous devez essayer les tartes flambées" tout le monde avait dit, mais nous étions un peu réticents car ceux que nous avions vus en passant ailleurs semblaient être beaucoup trop pour le déjeuner. Mais nous avons sauté le pas ici et avons été bien récompensés. J'ai choisi la tarte aux asperges, car le restaurant est spécialisé dans les asperges locales en saison. J'oublie le nom du choix de mon mari - probablement forestiere car il y avait des champignons avec du jambon et du fromage. Ils sont arrivés après une longue attente rassurante, croustillante et chaude. Et si léger ! Une pizza de ce diamètre serait beaucoup trop, mais ici la base rendait lourde même la pizza la plus fine. Absolument délicieux. Nous nous sommes moqués du lot!
Le vent sifflait dans les rues étroites de Kayserberg. Nous sommes entrés et avons été accueillis par une dame courtoise et conduits à une table au niveau supérieur au rez-de-chaussée. Des menus ont été distribués. Sur le système de sonorisation, les BeeGees chantaient "Stayin' Alive", un bol de soupe fumante accompagné de pain croustillant était servi. Est-ce que ça va mieux que ça ? Pour le plat principal, ma femme avait un schnitzel dans une sauce à la crème tandis que j'avais du jarret de porc avec de la choucroute. Un pichet de Pinot Gris d'Alsace accompagnait notre déjeuner. Les deux plats étaient très bons. Le barman était content de discuter avec des texans et il nous a fait part d'un attachement particulier à cette région d'Alsace et du Texas.
Situé dans ce beau village qui mérite vraiment qu'on s'y arrête, le restaurant propose une jolie salle au rez-de-chaussée (mais pas si jolie à l'étage). Le service est sympathique (nous parlons français) et les tartes flambées et les desserts sont délicieux! ! Ils proposent également d'autres spécialités alsaciennes qui avaient l'air très appétissantes. Beaucoup d'habitants y vont et les prix sont corrects aussi.
