Nous avons connu l'auberge grâce à un prospectus trouvé au camping où nous avons séjourné.Quelle surprise ! Cadre magnifique, sous les arbres sur une terrasse entièrement en bois. Vue sur la mer, l'impression d'être dans Robinson Crusoe.Concernant la cuisine, absolument rien à redire !Plats entièrement fais maison. En entrée, plateau de charcuterie Corse. Nous étions 4 il y en avait largement pour plus ! Ensuite, beignet au fromage de chèvre absolument délicieuse. En plats, nous avons eu des cannellonis au Brociu, à tomber par terre, et un sauté de veau il me semble. Et en dessert, flan a la vanille avec caramel au rhum absolument extra !! Et pour finir le digestif maison d'eau de vie a la m...
Nous connaissons ce lieu depuis quelques années, et nous mesurons la perte de qualité de cet établissement.Un menu unique mais qui ne met plus en avant la soupe corse et les cannelloni au brousse. Une salade d'été sans grand intérêt (sachet de salade, et des légumes en boite).Des lasagnes, enfin des pâtes plates en sauce avec des champignons de paris.Le saute de veau est hyper salé et poivré.Les desserts sont industriels.Que dire des menus enfants à 13€ .!!!! Steak haché frite + beignets + glace..... un steack surgelé archi cuit (type semelle) et frite recuites.Quand on rajoute à cela la présence d'animaux malade autour de l'établissement (chats, etc...) mettant un doute sur l,hygiène, tout...
Dans un cadre typiquement CorseNous y avons dégusté Assortiment de " lonzo coppa jambon et saucisson "Une soupe Corse ( un régal )Puis les traditionnels beignets de BrucciuEnsuite du cabri et sa garniture de pomme de terreUne belle assiette de fromages fait maisonEt pour finir un Fiadone digne des plus grands pâtissiers Le tout arrosé avec un vin de PatrimonioNous y retournerons sans aucun scrupule
Cadre magnifique au bout d'une piste.L'accueil est typiquement Corse et comme on aime.Carte réduite volontairement, propose un menu typiquement Corse, avec choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.On a aimé et on reviendra.(pour info : seront présent avec leurs produits à un stand Corse lors de la prochaine Foire Européenne de Strasbourg)
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Une auberge recommandée depuis longtemps par des corses, enfin une belle découverte . Atypique et service cool, nous avons eu la chance d avoir eu le serveur pas la serveuse ..! Pour 25 € 4 plats, un seul menu plusieurs choix ,parfait. Fromage une tuerie !!!! Nous y retournerons avant la fermeture annuelle .
Une visite en Corse sans passer par cette auberge laissera un goût d'inachevé ! Une vraie cuisine corse ! Les beignets au brocciu sont une merveille. Un véritable voyage culinaire en rendant les choses simples et conviviales dans un cadre exceptionnel !!! Je recommande
Superbe adresse dans un cadre magnifique, petite carte avec des plats typiquement corses très bons. Un menu avec 2 entrées, une froide et une chaude (l'excellente soupe corse), un plat et un dessert. Accueil et service super. Il faut absolument venir.
Difficile à trouver mais une fois arrivé, dépaysement total...au fond du maquis, une terasse dominant la vallée...et un repas unique et copieux pour un prix raisonnable avec un accueil chaleureux...bref un excellent moment authentique !
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Avons terminé nos vacances par cette auberge. Lieu atypique , surprenant avec vue sur la mer imprenable ou l'on ne mange que des produit locaux . Prévoyez un déjeuner léger car les assiettes sont très généreuses servi avec le sourire
Un restaurant typique où l'on sait ce qu'est la cuisine et l'hospitalité corse; le cadre est meilleur que toutes les plages; je garde précieusement l'adresse pour revenir.
