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"le restaurant a des ambitions gastronomiques, on y mange très bien, mais le choix se limite à deux menus."
Téléphone: +33247980808
Adresse: 49 pl. du Gén.-de-Gaulle, 37500 Chinon, France
Ville: Chinon
Site Web: http://www.auchapeaurouge.fr
Mardi: 19:30-20:15
Mercredi: 19:30-20:15
Jeudi: 19:30-20:15
Vendredi: 19:30-20:15
Samedi: 19:30-20:15
Dimanche: 12:00-13:15
Plats: 11
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 646
Un bel emplacement au cœur de la très belle cité de Chinon et à coté d'un parking municipal, le restaurant est de taille moyenne décoré sobrement avec goût. Le service est excellent, la carte ce jour là ne proposait que le menu "Découverte du Cocher" à 24,50 euros. Même si la page suivante proposait 2 autres menus plus onéreux assez surprenant car presque chaque plat était mentionné avec un supplément. Qu'importe restons sur ce Menu, qui fut une excellente surprise de qualité et d'originalité. Le service à la Cloche donne du style à l'ensemble et la présence d'un sommelier passionné et compétent ajoute à la qualité du lieu. Le service est rapide. Si le plat est fait minute ce n'est pas le cas de l'entrée et du dessert. A ce propos la qualité de présentation du dessert laisse à penser que ce n'est pas la même personne qui dresse les plats et le dessert. 2 bémols qui ne me permettent pas de donner un avis "EXCELLENT". En 1er les 2 filets d'Esturgeons, l'un était très cuit presque grillé croustillant alors que le second était parfait et fondant !!! était ce volontaire ? enfin nous avons vu défilé une série d’assiettes toutes dépareillées dont certaines ébréchées et en regardant les photos des autres avis, je m'aperçois que c'est une constante !!! ne serait il pas possible d'avoir un seul jeu d'assiettes blanches sobres et propres ??? pour ce niveau de qualité c'est indispensable, même si encore une fois bravo pour le prix 100 euros à 2 avec apéritifs, entrée, plat fromage dessert et apéritifs et 2 verres de vin, c'est INIMAGINABLE à Paris...
Nous avons eu un délicieux déjeuner de fête pour un anniversaire spécial. Nous avions réservé une table sur la terrasse (qui est sur la place), ce qui était parfait par une chaude journée. La terrasse est presque totalement couverte de parasols, elle était donc bien à l'ombre. Le menu est tout à fait pour ceux qui aiment la gastronomie et qui vont prendre leur temps au cours du repas. Nous avons trouvé le personnel serviable, très bien informé sur leur menu et leurs vins et encourageant notre français légèrement louche. Un repas très agréable et j'y retournerais sans hésiter si j'étais dans la région.
Le restaurant est placé sur une place agréable. Personnel très agréable, attentif, efficace et professionnel. La cuisine est excellente, la présentation des assiettes un régal pour les yeux et le rapport qualité/pris est tout à fait abordable. L'intérieur du restaurant est irréprochable et les toilettes... du jamais vu en propreté !
