C'est l'adresse du cuisinier qu'il faut louer à "l'Ardoise" !Si les raviolis au foie gras furent délicieuses, que dire de la "souris d'agneau de sept heures"... une cuisson parfaite et une sauce à tomber, le tout présenté avec des légumes poëlés vivants. J'ai déjà tenté plusieurs fois le gigot de sept heures dans les restaurants, et je me demandais réellement ce qui avait fait un tel tabac après avoir gouté des réalisations aussi insipides que cramées. Là, c'était gouteux, fondant, il y avait la croque des légumes... allez-y... su per be !Le service est très sympathique, vive les jeunes.
Agréable déjeuner en terrasse avec de très bons desserts. La quantité de frites ou de légumes du soleil est un peu juste. Le service est rapide et aimable, mais demandez au serveur de changer de tenue, car il y a une odeur gênante.
De passage à Chinon, nous sommes aller par hasard dans ce restaurant une très belle découverte. très bon rapport qualité/prix. nous avons bien mangé , service très bien.
Superbe restaurant à Chinon, sans doute le meilleur, pensez à reserver car souvent complet. La cuisine est superbe, de la finesse et de la découverte à chaque fois.
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repas très agréable , personnel très gentil et à l ecoute. Très bonne cuisine de terroir , belle présentation
parfait pour bien manger , le personnel tres sympa , les menus sont excellents , le cadre est tres bien 20/20
Bon service, excellente facture. Bon apéritif et entrée, millefeuille incroyable, bonne sélection de vins.
excellente cuisine et produits frais. très bonne réception
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très bonne réception. restaurant de qualité Je recommande.
Très bonne accueil plats excellents ainsi que le vin
Une Entrée, Un Poisson Ou Une Viande, Un Fromage Ou Un Dessert Au Choix (Envie D'un Fromage En Plus Dans Votre Menu 3 € Sup)
Onglet De Boeuf Race Angus En Brochette De Romarin A L'effluve De Whisky Et Foie Gras
Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Chutney De Mandarines Corse, Chips De Pain D'épices
Petit Chèvre Mariné, Compotée De Cerises Noires, Salade Croquante Aux Noix
Croustillant De Pommes Et Pruneaux Caramelisés Et Flambés À L'armanagnac
Magret De Canard En Croûte De Sel, Sauce Béarnaise Et Gratin Dauphinois
Les Boulettes De Courges Butternut Légèrement Épicées, Sauce Coco-Curry
Carpaccio De Magret De Canard Mariné Au Miel Et Rhum Don Papa
Profiteroles Glacées "Miel Et Pignons" Sauce Chocolat Chaud
Croustillant De Souris D'agneau Au Parfum D'ail Et Romarin
