Lors d'une excursion à l'Isle-sur-la-Sorgue depuis Avignon, en marchant dans les rues, nous sommes tombés sur cette boulangerie, alors nous avons décidé d'y jeter un coup d'œil (comme j'ai tendance à le faire avec la plupart des boulangeries). C'était la pile de bois qui a attiré notre attention. Cela se traduit par un goût très bon pour nous. Mais je n'avais pas été prévenu à ce moment-là, donc nous avons simplement acheté une demi-baguette d'un pain aux olives, et cela 5 minutes avant la fermeture (comme quelqu'un d'autre l'a mentionné, ils ferment à 13h). Waouh! Cela a été le meilleur pain de notre voyage en France ce mois-ci! Incroyablement savoureux, avec le bois apportant cette qualité...
Une fois goûté, vous ne chercherez plus votre pain ailleurs.La cuisson au feu de bois se sent et se goûte dans la texture du pain quand vous le dégustez. Demandez un "campaillou rond tranché" et vous atteindrez le nirvana avec un bout de fromage ou une simple huile d'olive... La tropezienne est à ne pas manquer si il y en a lors de votre visite...Bref rien ne sert d'en parler, allez l'essayer...
Wow ! Je retournerais dans cette petite ville pour essayer cette délicieuse ficelle croustillante ! Et la dame était tellement gentille ! Nous n'étions pas sûrs de quel pain choisir, alors elle nous a donné 3 sortes de pain différents et n'a facturé que pour un seul !
La brioche à la résine a été la pâtisserie la plus incroyable que nous ayons jamais goûtée. Remplie de saveurs rustiques et simplement délicieuses. J'ai acheté quatre pâtisseries au total. Toutes délicieuses ! Nous sommes là depuis dix jours et c'était le meilleur !
Réservez une table maintenant
Du pain comme on trouve peu en ville et, moins encore, dans les zones commerciales où se développent ces pseudo-boulangeries qui n'en n'ont que le nom. La qualité des produits n'a d'égale que l'amabilité du personnel. Ne séjournez pas à l'Isle sans y être fidèle!
La meilleure boulangerie de l'Isle sur la Sorgue bien connue des lislois et des chambres d'hotes de la villeUne mention spéciale pour la Ficelle, sans équivalent a l'isle sur la Sorgue
Attention, cette bonne boulangerie est ouverte que le matin jusqu'à 13h.Vous trouverez des viennoiseries, des fougasses et différents gâteaux.Les croutons sur commande par exemple.
C'est ma boulangerie préférée depuis de nombreuses années. Fraîcheur, qualité des produits.Attention ce n'est ouvert que jusqu'à 13 H chaque jour sauf les lundis!
Réservez une table maintenant
le pain est cuit au feu de bois devant vous, l’accueil est chaleureux. Je conseille le pain campaillou qui tranché et grillé le matin est un délice.
c'est une boulangerie à L-Isle sur la sorgue, qui produit des causes absolument magiques qu'elles soient copieuses ou sucrées.
