Lieu touristique peu coûteux et nourriture fantastique. Commencé avec de la vraie soupe à l'oignon française, bon début. Terrine de lapin si difficile à trouver et c'était génial, artistique aussi avec un point mort de fuite. Le cassoulet était, comme l'a dit une personne, «l'eau à la bouche» et beaucoup de canard magnifiquement cuit. Les steaks sont très bons et la pile de pommes de terre est la meilleure à ce jour. Désert de chocolat et crème anglaise vraiment surmonté d'un excellent repas. La façon dont le mari et la femme peuvent gérer seuls la façade de la maison est incroyable pour un restaurant aussi fréquenté. Tellement organisé et attention aux détails.
La carte était variée et comportait plusieurs options de menu que j'aurais aimé essayer mais j'ai été tenté par les tagliatelles au saumon et aux crevettes. Je dois dire que c'était génial, j'ai noté le repas en ce qui concerne le fait que... certaines des tagliatelles étaient légèrement insuffisamment cuites.
Ce restaurant est dans la Cité, nous nous sommes donc demandé si le volume affecterait la qualité, mais le confit de canard que j'avais ici était tout simplement le meilleur que j'ai eu une peau fantastique bien cuite, un canard merveilleux sur un lit de pommes de terre à l'ail! ! j'y retournerais... !
Très bon accueil, très beau décor côté salle et tables. Très belle présentation des assiettes et plats goûteux. Très bon rapport qualité prix. Nous y reviendrons en famille avec plaisir pour la découverte d'autres mets.
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restaurant au centre de la cité close de carcassonne. prêt à offrir une restauration aux visiteurs en ligne avec l'environnement.
Bon mais pas génial, bonne ambiance et service correct. Un menu touristique, prévisible mais bien cuisiné. Bon service
Un bon accueil Un cadre agréable Un très bon cassoulet Une carte assez abordable Une belle option de pause gourmande
un restaurant très bien situé au coeur du magnifique château de carcasse. Nous avons apprécié notre soirée ici.
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restaurant touristique: ni bon ni mauvais, service ni chaleureux ni désagréable.
Très beau restaurant, très bon cassoulet et copieux
Magret De Canard Aux Parfums D'épices Sauvages
Glace Vanille Sur Coulis De Fruits Rouges
Truffe Au Chocolat Maison Crème Anglaise
Pays De L'aude Au Verre Ou À La Carafe
Cuisse De Canard Confit À L'ancienne
Salade De Saumon Fumé Aux Amandes
Magret De Canard Sauce Carthagène
Château La Grave Cuvée Expression
Entrecôte De Bœuf Sauce Vin Rouge
Tarte Tatin Maison, Glace Vanille
