La cuisine est divine, tout était très bon. Sur la partie commerciale, il faudrait songer à fermer des salles si vous n'êtes pas en capacité de produire un service convenable. Service abominable, à fuir le week-end. Aucun contact humain avec le personnel sauf un appel à 12h34 pour une réservation à 12h30: il fallait visiblement pointer à l'heure dans cette usine. Heureusement nous sommes arrivés à 12h40, en ne comprenant pas pourquoi ils étaient pressés de nous voir à 12h30 sachant qu'ils étaient tous sous l'eau. C'était pour un anniversaire, pas un seul mot, aucun échange avec ce personnel fuyant et pressé. Encore une fois dommage pour ce chef qui propose une cuisine sublime !
Nous avons choisi le grand menu. Nous n'avons pas été déçus !! C'était super! L'entrée était géniale. C'était du fie gras avec des toasts aux raisins secs et de la confiture d'abricots.L'agneau était parfaitement cuit. Le pré-dessert et le dessert étaient vraiment très bons. La petite panna cotta entre les deux était divine. Ça passait sur la langue comme un pur bonheur !! C'était délicieux, délicieux! Merci patron
Un regal ce restaurant ! Un Chef qui ne transige pas avec la qualité des produits malgré la hausse folle des prix. .. Une salade de homard digne de Brest suivie d une padillada de poisson qui n a rien à envier à st Jean de luz. La finesse de la cuisine ajoute la note parfait ne changez rien Yves et Annik
Nous sommes allés déjeuner en famille au restaurant et avons été conquis par cet endroit ! La cuisine est de qualité, le service au top, la décoration très charmante et son emplacement est parfait si vous voulez être au centre de la ville de Carcassonne ! (Le cassoulet est à tomber)
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Très bon restaurant qui a accepté de nous recevoir au dernier moment à 11 convives. Bon Rapport qualité prix : menu 26€ entrée, plat, dessert. Je recommande
Nous sommes venu dans ce restaurant par hasard et tout à été parfait !Nous avons tres bien mangé et le service à été impeccable !Je recommande fortement !
Carte des vins trop chère et personnelmanque de tact.trop pressé de débarrasser. Repas de groupe de 11personnes nousnous sommes senti invité à partir.
Un vrai régal ! Tout est fait maison, la qualité est présente !! Le service est impeccable, avec une belle terrasse intérieure.
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Très bon restaurant où nos papilles ont festoyé. Qualité/prix imbattable. Service excellent. Je le recommande vivement.
Un excellent restaurant avec une cuisine excellente. Je reviendrai!
Burger De Magret De Canard Et Escalope De Foie Gras Poêlée
Escabèche De Sardines Tièdes Au Vinaigre De Framboise
Tartine De Poulpe Et Jambon Serrano Façon Ibérique
Truite Façon Gravelax En Compression De Betterave
Grosse Gambas Et Pâtes Linguines Pili-Pili
Rouleau Des Lices Au Foie Gras Et Figues
Château Officier Romanis (Aoc Minervois)
Duo De Mousse Au Chocolat Noir Et Blanc
Duo De Mousse Au Chocolat Blanc Et Noir
Carré D'agneau Rôti À La Fleur De Thym
