Boulangerie Patisserie Artisanale Bernard

Je viens à Gruissan en vacances depuis des décennies, l 'été ou sur des longs WE. Je fréquente cette boutique à chaque séjour, appréciant particulièrement l 'incontournable et délicieuse tarte aux pignons. Je n 'étais pas revenue depuis deux ans et là, je m 'interroge sur ce qu 'il se passe. Non seulement la fraîcheur des tartes aux pignons m 'interroge... Comme si elles étaient décongelées. La pâte est sèche et se décolle de la crème frangipane. La qualité n 'est plus au RV. Le prix n 'a pas augmenté mais la taille légèrement. Cela reste correct. Par contre l 'accueil et le service ne sont plus les mêmes. Tout est lourd, triste. L 'ambiance est plombée. Plus de sourire ni de légèreté dans l...

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Service en terrasse au strict minimum. 3 pâtisseries pour 2 personnes servies dans une seule petite coupelle, sans serviette et sans petite cuillère… (MENELIK sans cuillère ma foi… Tout l’été j’ai pris mon pain dans cette boulangerie où j’ai mes habitudes depuis des années et cette année j’ai vraiment noté que l’accueil était détestable, pas un sourire, pas un échange… c’est à la chaîne et ce n’est pas ce qu’on recherche dans cet établissement. Les employés n’ont pas la fibre, et les patrons sont tristes… alors qu’avant ils étaient souriants et agréables… espérons qu’hors saison ce sera mieux parce que nombreuses personnes s’en plaignent dans la file d’attente…

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Très mauvais service, manque total de respect pour les clients, manque de professionnalisme du manager. Les produits ne sont pas mauvais, mais on ne peut pas leur faire confiance quand on commande (il y a de grandes chances qu'ils vendent votre gâteau avant que vous ne veniez le chercher même si vous précisez l'heure de la journée donc oui l'erreur est humaine mais pas d'excuses et au lieu de cela agissent comme si c'était la faute du client d'être arrivé 2 heures avant la fermeture! Pourquoi fermer aussi tard si nous ne proposons rien après 16h, car leur boutique est vide... passez votre chemin!

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Nous avons pris des sandwiches et des pâtisseries pour notre pique-nique, les sandwiches sont très basiques! Garniture minimale et fade, quant à la qualité des pâtisseries, elle est correcte sans plus! Tellement déçu par les avis très favorables! Réservez une table maintenant

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Joli, agréable et tout en richesse, le briox à la fleur d'orange, la garniture brioxe, le pain... Idéal pour prendre quelque chose dans un bon endroit qui offre de la gentillesse.

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Bonne boulangerie dans l'ensemble jouant sur sa notoriété mais parfois des ratés sur la cuisson du pain, tout est bon sauf les sandwichs pas assez remplis et un peu fades...

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Que la vendeuse change de métier, plus jamais je ne remets les pieds dans cet établissement, elle n est pas aimable avec les clients et elle s etonne de tomber sur un os.

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Super,si pendant mon séjour en France,je peux être depannee avoir du pain sans gluten et autres .. Ce serait Génial Merci beaucoup à monsieur et madame Bernard Réservez une table maintenant

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Excellents produits, du pain aux gâteaux...the best: la tarte narbonaise... avec crème d'amandes amères et raisins secs

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Boulangerie toujours aussi agréable très bonne depuis des années personnel très agréable

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