Petit restaurant tenu d'une main légère et convivial par un couple fraîchement retraité , avec vu direct sur le magnifique port de Gruissan. Un personnel souriant, polis, très agréable avec la clientèle. La cuisine se veut bistronomique avec un menu à 39e pour entrée plat où plat dessert, et un menu à 45e entrée plat dessert. Une carte principalement axée sur les produits de la mer. Monsieurs dames rassurez-vous il y a également des plats avec de la viande pour ceux comme moi qui n'aime pas forcément les fruits de mers. En photo les plats suivant : (les noms des plats sont approximatifs) lasagnes de noix de Saint Jacques, crevettes, homards. Cochon de lait façon cuisson de 5h garnis de légum...
Une adresse atypique, Dieu ! Je ne comprends pas les mauvaises opinions sur ce restaurant... en attendant, oui ! Mais si vous êtes attentif à la cuisine ouverte, le chef et ses acolytes préparent les plats sur le fil, rien de chaud! Et quand la chambre est pleine (25/30 personnes, il est normal d'attendre au moins 30/40 minutes! Le service était un peu désordonné, mais l'atmosphère et le décor de la pièce nous font oublier cela! Et le perroquet, une attraction de la soirée, passe du temps. En ce qui concerne les entrées, les plats et les desserts... c'était excellent ! Ils sont bien présentés. Home sangria est très bon! Nous serons de retour avec plaisir. Pour information, le perroquet est u...
Toujours aussi exceptionnel!!! Un service professionnel et chaleureux, des plats gourmands qui subliment les produits frais. On a déguster notre dîner dans la belle veranda, face à la marina, un cadre parfait! On aime tellement l'ambiance très sympathique et les mets qu'on y retournera encore et encore. Merci beaucoup au Chef Bernard qui est venu saluer toutes les tables en fin de service (c'est très appréciable) et à toute sa belle Équipe pour ce moment culinaire d'exception partager entre amis. Nous reviendrons c'est sûr!
Un accueil très agréable et atypique (au bon sens du terme) ! L'atmosphère de la cuisine ouverte et de l'équipe de restaurant est tout sauf désagréable. Des recettes fantastiques et un menu complet et varié avec des produits de qualité et un très bon équilibre des saveurs. Le goût est au rendez-vous, et les portions qui en découlent ne vous laisseront pas sur votre faim. N'hésitez pas et réservez une table si vous visitez. Merci au leader et à l'équipe!
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Une très belle expérience culinaire et humaine. Les plats sont succulent et originaux. L ambiance est conviviale grâce à la bonne humeur et l humour de Bernard et Thierry. En résumé déguster de bons plats avec vue sur le port et dans une ambiance sympathique que demander de plus ? A part que vous delocalisiez votre restaurant en Normandie pour que l on puisse venir plus souvent .
Je ne dirai pas que tout est parfait car sur cette terre là parfection est rareté mais les plats sont succulents, servis avec délicatesse et pointe d'humour ce qui ne gâche rien à l'affaire. Les moustiques ont un tantinet dérangé la quiétude de la terrasse avec très belle vue sur le port. Prix élevés pour le port de Gruissan.
Parfait de l'apéritif au dessert! Le seul regret.... De ne pas pouvoir goûter à tout! Délicieux, plein de saveurs, de goût ! Allez y les yeux fermés ! En photo ravioles de cèpes, carpaccio saint jacques, lasagnes homard saint jacques, cochon de lait, crémeux caramel, soupe de fruits. La table 3 d'hier soir.
Vue imprenable sur le port de Gruissan, ce qui installe un climat très relaxant et agréable pour le dîner. Aucune cuisson des poissons n'a été ratée, l'assaisonnement maîtrisé. Belle découverte de la glace au piment d'Espelette ! L'équipe est au petit soin avec une touche d'humour bienveillante.
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Restez avec une belle décoration, des plats bien présentés et surtout, très bon. Rien à voir avec les moules frites que vous trouvez beaucoup sur le port.... N'hésitez pas !
Excellent!!!! Meilleur restaurant gruissan Je recommande
L'assiette De Sorbet & Glace, Coulis De Fruits De Saison
Mousse Café Whisky, Babas Chocolat, Cacahuète Praliné
Fondant Coeur Coulant Framboise Sorbet
La Soupe De Fraises Sorbet Verveine
Sauces, Chantilly, Chocolat Chaud
La Macaronade De Mamie Henriette
Les Fondant Au Chocolat Original
Le Sorbet Citron Arrosé De Vodka
Gâteau De Lave Au Chocolat
Les Deux Cerises En Forêt
