Cafe du Commerce - Réserver une table

Nous avons eu un superbe déjeuner dans ce charmant petit restaurant de Flayosc dans le sud de la France. La plupart des membres de notre groupe avaient de bons vieux fish and chips servis avec une petite tarte à la salade et à la sauce que tout le monde a adoré, mais j'ai eu ce que je décrirais comme le meilleur spaghetti carbonara que j'ai jamais goûté : des pâtes faites maison, une sauce délicieusement crémeuse garnie de jambon et surmontée d'un œuf cru. Absolument divin. Le service était très bon et les prix étaient très raisonnables. J'y retournerai certainement la prochaine fois que nous serons dans la région.

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Nous sommes ici tard car nous avons eu une journée bien remplie au bord de la piscine. Partout était occupé donc demandé de réserver une table en une demi-heure. A notre retour la table était libre et la dame s'en était souvenue. Malheureusement, en raison de l'heure tardive et du fait qu'il s'agissait d'un dimanche, peu de menus étaient disponibles. La dame était très serviable et nous avons eu un bon repas à la fin. L'emplacement était génial, près de la place avec de la musique live. Je reviendrai car j'ai réservé une table cette fois plus tôt pour assurer plus de choix.

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Nous avons mangé pour la dernière fois au Café du Commerce il y a deux ans et c'était plutôt moyen à l'époque. Maintenant, il a fait l'objet d'une refonte et la nourriture et le service sont bien meilleurs. Le plat du jour (poulet, champignons et pâtes) était très bon ainsi que la salade niçoise. Nous mangerons ici encore!

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Rien de spécial sauf pour les déjeuners. Ils sont bons et pas chers. Il est à l'ombre la plupart du temps, donc peut convenir à certaines personnes.

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Ce petit café/restaurant est géré par des français sympathiques. Pas gastronomique mais une belle cuisine.

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