4 /5
Évaluation
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Je visite fréquemment Carbone et normalement je ne note pas ce bas. La raison de ma note est que le service était correct mais pas génial. Ma principale plainte est que j'ai demandé au serveur quel genre de bourbon ils avaient. Elle en a raconté quelques-uns mais ne pouvait pas se souvenir du reste. L'un des choix était Widow Jane, un bourbon que j'ai eu dans le passé. Plutôt que de la presser et de lui demander d'aller au bar, j'ai commandé la Widow Jane. Maintenant, je sais que le prix par bouteille est un peu plus élevé que certains des autres, mais je l'ai quand même commandé. Quand j'ai reçu la facture, j'ai été facturé chacun pour deux d'entre eux sur les rochers. J'étais choqué. C'est Bloomfield, CT pas Chicago ou NY. Il n'y a aucun moyen que je dépenserais pour un bourbon n'importe où si je savais que c'est ce qui m'était facturé. Je ne voulais pas provoquer de scène, alors j'ai payé la facture sans commentaire. Mon problème n'est pas que le serveur ne connaissait pas tous les bourbons qu'ils transportaient. Mon problème est que si vous devez facturer une seule boisson, vous devriez certainement avoir une liste qui comprend les prix. Je veux dire, je pense qu'ils devraient avoir une liste de toute façon; mais surtout s'il y a ce genre de prix premium pour les marques individuelles. Ne surprenez pas vos invités lorsqu'ils reçoivent l'addition. J'ai trouvé cela très décevant pour ce que je considère être un joyau de quartier d'un restaurant