Chalet de Brou - Réserver une table

La vue splendide sur le porche de Brou ne peut pas faire oublier la pauvreté de l'assiette.Tout est bien enveloppé. .. sérieux du cadre... carte nappage...C'est très bien pour les personnes de passages qui veulent découvrir la gastronomie bressane. .. il y a très peu de choses d'autres que du poulet. .. grenouilles...Choix très limité de la carte ou le poisson est rare et cher. Dessert décevant en quantité et qualité. .. plus de fraises que de chocolat dans la mousse. La suggestion saint Jacques était plus que simple sans plus sauce ou accompagnement de légumes. ..Le retiens outre la qualité du vin proposé, le service efficace et très professionnel. .. tourisme maîtrisé.

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Chaque fois que vous visitez la Bresse, une soirée est à l'ordre du jour. Des tables blanches joliment dressées et bien présentées, des plats excellents, une patronne sympathique, un personnel sympathique, et ce malgré le programme complet hors saison. Le restaurant est plutôt petit, mais propre et lumineux avec goût.

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Notre groupe de 28 personnes a eu droit au dîner au poulet le plus incroyable de tous les temps. Nous avons été accueillis comme des invités d'honneur résultant en un excellent service amical. Chaque partie de l'expérience a été mémorable et chérie. J'aimerais pouvoir reproduire la nourriture et l'ambiance.

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Menu typique avec une vue de soleil couchant sur la façade du monastère !!!Gâteau de foie, sauce homardine.Grenouilles (même si elles ne sont plus des Dombes) excellentes.Mousse au chocolat géniale (dommage que les parts soient si petites (lol))Le tout arrosé d'un vin pétillant localUn régal

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Restaurant en face du Monastère de Brou, cadre et décoration très sympathique.Accueil, service très bon.(J'ai le sentiment que c'est un restaurant ayant une gestion familiale).Très bonne qualité des mets servies.Mérite visite, bon appétit.

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