La vue splendide sur le porche de Brou ne peut pas faire oublier la pauvreté de l'assiette.Tout est bien enveloppé. .. sérieux du cadre... carte nappage...C'est très bien pour les personnes de passages qui veulent découvrir la gastronomie bressane. .. il y a très peu de choses d'autres que du poulet. .. grenouilles...Choix très limité de la carte ou le poisson est rare et cher. Dessert décevant en quantité et qualité. .. plus de fraises que de chocolat dans la mousse. La suggestion saint Jacques était plus que simple sans plus sauce ou accompagnement de légumes. ..Le retiens outre la qualité du vin proposé, le service efficace et très professionnel. .. tourisme maîtrisé.
Choix aléatoire de restaurant tout en balayant le long de la ville, choisi principalement en raison du nombre d'habitants qui y mangent! Bon choix de menu, qui a absolument livré! Présentation fabuleuse de la nourriture et des vues incroyables sur l'église / le monastère !! Bonus supplémentaire d'une illumination spectaculaire sur l'église à 22 heures, vient de faire la soirée !!! J'adore cet endroit!
Chaque fois que vous visitez la Bresse, une soirée est à l'ordre du jour. Des tables blanches joliment dressées et bien présentées, des plats excellents, une patronne sympathique, un personnel sympathique, et ce malgré le programme complet hors saison. Le restaurant est plutôt petit, mais propre et lumineux avec goût.
Notre groupe de 28 personnes a eu droit au dîner au poulet le plus incroyable de tous les temps. Nous avons été accueillis comme des invités d'honneur résultant en un excellent service amical. Chaque partie de l'expérience a été mémorable et chérie. J'aimerais pouvoir reproduire la nourriture et l'ambiance.
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Menu typique avec une vue de soleil couchant sur la façade du monastère !!!Gâteau de foie, sauce homardine.Grenouilles (même si elles ne sont plus des Dombes) excellentes.Mousse au chocolat géniale (dommage que les parts soient si petites (lol))Le tout arrosé d'un vin pétillant localUn régal
Pour la deuxième fois au Chalet de Brou aucune déception. Le cadre est classique mais sobre et élégant avec une vue imprenable sur le Monastère de Brou. Le lieu piur découvrir les spécialités de la région. Service tout à fait correct. Je recommande vivement !!
En fait, quand nous sommes restés en ville depuis longtemps et que nous avons connu quand c'était cette mère qui le tenait était grand, beaucoup de saveurs d'arômes, nous mangeons toujours bien mais nous voyons que cette fille n'est pas un commerce.
Restaurant en face du Monastère de Brou, cadre et décoration très sympathique.Accueil, service très bon.(J'ai le sentiment que c'est un restaurant ayant une gestion familiale).Très bonne qualité des mets servies.Mérite visite, bon appétit.
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service en haut, j'ai apprécié l'entrée du dessert. Je recommande fortement!
superbe restaurant, avec une équipe de haut mais aussi des plats savoureux!
Carpaccio De Noix De Coquilles Saint-Jacques Mariné Aux Baies Roses Et Huile De Noisette
Poulet De Bresse Miéral(Aop) À La Crème Au Chardonnay, Riz Basmati Et Champignons
Poulet De Bresse Miéral(Aop) À La Crème Et Morilles Riz Basmati Et Champignons
Poulet De Bresse Miéral(Aop) Rôti Pommes Grenailles Et Légumes Du Marché
Burratta Crémeuse À L’huile De Truffes, Sablé Et Jambon Cru
Noix De Coquilles Saint-Jacques Rôties, Risotto Crémeux
Fromage Blanc À La Crème Ou Au Coulis De Framboise
Foie Gras De Canard Et Chutney De Fruits De Saison
Les Grenouilles Fraîches , Au Beurre, Persillade
Carpaccio De Boeuf, Salade Mélangée Et Câpres,
