Suite à la réponse du propriétaire, le restaurant pourrait ne pas être ouvert. J'admets que je ne me souviens pas, mais la terrasse était ouverte. Prenez toutes les poursuites que vous voulez, mais il serait plus simple d'avouer plutôt que d'essayer de cacher la vérité. Je me permets de donner mon avis ci-dessous car il a été supprimé. Le George's est devenu Les Georges et donc tous les avis ont été effacés, belle manipulation. "Absolument nul... Je ne comprends pas les avis que j'ai trouvés sur TripAdvisor... Rien ne va dans ce pseudo bar restaurant et surtout pas le service ! 15 minutes sans que personne ne vienne nous accueillir ou prendre notre commande, obligés d'aller à l'intérieur où...
A noter dans tous les domaines. Un lieu charmant offrant une belle vue sur le petit port de Saint Martin. Une table bien dressée, un banc confortable mais une chaise de style de scène profonde et donc pas adaptée aux enfants. Mais le plaisir est surtout dans la plaque. C'est tout simplement savoureux, goûteux et la cuisine est parfaite. Même le plat préparé pour notre fille de 5 ans a été en fait cuit. Un vrai plaisir encadré d'un service, d'une gentillesse et d'une attention délicate qui justifie que je recommande les Georges, sans hésitation. Merci encore à toute l'équipe.
Super ! Nous avons apprécié le repas, en particulier le foie gras poelé, parfait et imaginatif avec sa samossa de betterave et sa sauce à la betterave. Le reste arrivait ! Le leader est très amical et promis à un bon avenir, bravo! Le service était très attentif, le cadre agréable. On reviendra. Seulement plat: le menu des vins réduits et qui incitent fortement à prendre les vins des propriétaires. Avec une carte de vin, surtout rouge, un peu plus élaborée, ce serait parfait !
Avis d’une expérience sur ce restaurant avec coffret gastronomique Le menu avec des taches de graisses L’ensemble était correct mais pas au niveau d’un restaurant de cette classe Pour ensuite terminer avec la présentation de l’addition malgré que ceci était payé par le coffret
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On a passé un bon moment. La vue sur le port est magnifique et le service impeccable. La cuisson de la viande et du poisson était parfaite. Le dessert était exceptionnel : beurre de caramel salé, chocolat et praliné. À recommander ! Nous serons de retour avec plaisir !
Expérience agréable ! Nous avons dîné avec ma femme cet été, sur le site au port de St. Martin, avec des produits sublimés par le chef. Nous avons passé un bon moment. Une adresse qui va devenir la référence sur l'île.
Les desserts ne sont pas à la hauteur de la cuisine, qui est plutôt de belle facture (cuisine du lieu jaune en haut). Service approximatif. Carte des vins à des prix prohibitifs !
J' ai eu la chance d échanger avec Antoine Desmoulins qui est très sympathique et aimable. En espérant pouvoir visiter votre établissement si l occasion se présente.
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Une expérience magnifique ! Emplacement magique, repas très raffiné et excellent ! Nous y reviendrons très prochainement.
Service plutôt décontracté pour un Relais et Châteaux, mais professionnel. Bonne cuisine. Joli cadre
