Hostellerie de Levernois

J'avais déjà eu plusieurs fois l'occasion d'y déjeuner, mais pas depuis plusieurs années. Le menu du midi permet de découvrir quelques spécialités bourguignonnes. En entrée, le jambon persillé était bon, mais pas autant que celui que j'achète à la charcuterie à Beaune (une commune proche). J'ai trouvé qu'il y avait trop de gelée... Et pas assez de jambon. En plat, le carré de porc bien cuit, avec un accompagnement sympa. Personnellement j'aurai préféré moins de viande et plus de légumes, mais c'est très variable selon les personnes donc difficile de contenter chacun sur ce point. En dessert, le fondant au chocolat était bon, mais je suis restée un peu sur ma faim, je m'attendais à mieux dans...

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Merveilleux cadre au frais, en bord de cours d'eau, quand Le centre de Beaune fourmille, voilà un havre de paix où il fait bon s'attarder...De passage sur Beaune, quel fut notre plaisir d'être accueillis par un personnel prévenant et sympathique! Et pour couronner le tout, la cuisine et les conseils furent excellents!Quant aux propriétaires de ce lieu charmant, nous pouvons dire qu'ils sont aux petits soins pour leurs hôtes, résidant ou de passage...En somme, passer à côté de cette adresse serait une ignorance coupable :-)Et cerise sur le gâteau, le rapport qualité prestation est parfait!

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Probablement le meilleur repas gastronomique que nous ayons jamais eu dans le plus beau cadre. Des cocktails dans le magnifique jardin à un repas incroyable avec un service fantastique, nous n'aurions pas pu demander mieux !

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Le cadre est magnifique, le service impeccable et les plats succulents. Les tables sont espacées ce qui permet de ne pas entendre la conversation des voisins. Très bonne soirée

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C'est vraiment votre deuxième chez-soi à Beaune. Très bonne ambiance, personnel sympathique et nourriture excellente. Nous reviendrons!

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