Une vraie déception. Tout est à l'économie dans ce restaurant,les portions servies, les produits utilisés,la taille du pain,et même pas de douceur accompagnant le café,pas de nappe ... Un amuse-bouche composé d'un minuscule morceau de gaufre salée avec du haddock (une gauffre suffit pour 12 couverts! . Et puis des erreurs de débutants : une soupe au potiron annoncée et remplacée par une autre aux lentilles sans que nous en soyons informés à la commande !Un morceau de foie gras cuit par la chaleur de la soupe aussi fin qu'un petit pétale de rose,qui passerait inaperçu sur les lentilles si on n'était pas attentif.Le seul produit coûteux de ce menu.Un morceau de plusieurs feuilles de pat-choï b...
Dîner au restaurant UNE ÉTOILE du GUIDE ROUGE, pour une note de 418,00 € pour deux (vin inclus) :
Points positifs :
- Le cadre : Les extérieurs sont très agréables et la façade de l'établissement est magnifique. La salle, le salon sont très bien décorés et de bon goût.
- Le personnel : Sympathique et le sommelier est EXCEPTIONNEL.
- La cuisine : Très élaborée, raffinée et délicieuse.
Points négatifs :
- Les toilettes (hommes) : Une très belle faïence et une décoration de bon goût, mais en levant la tête, on remarque une fenêtre mal peinte et des tuyaux apparents, peu esthétiques et mal peints aussi. (Désolé pour un établissement de cette classe !)
- L'addition : Une erreur en ma faveur...
Une adresse réputée qui nous laisse un peu déçus. Un menu végétarien à 87€ qui n'est en fait qu'un menu potager d'accompagnement... parce que seulement les légumes trouvés dans les plats à la carte. Rien à dire sur le menu à 87€ de classique sauf qu'il est Excellent. La boisson décevante. Champagne excellent, bon vin blanc, mais un Saumur Champigny avec agneau en sauce... fade et complètement absent avec agneau. L'accord ne marche pas du tout. Très bon Desserts Mais franchement, le cafetière dans un étoilé est honteux. Pas même un bon expresso et encore moins de choix. Dans une telle adresse, il est plus qu'une honte de ne pas pouvoir finir sur une bonne note.
Un endroit exceptionnel. Excellent service, personnel de chambre avec petit soin pour les clients. De beaux plats et des plats savoureux. Nous sommes ravis à cette époque dans votre institution. Nous tenons à remercier très chaleureusement Chuan pour son accueil chaleureux, sa disponibilité et son professionnalisme.
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Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant qui mérite largement son étoile tant par la qualité du service que pour la qualité des plats tout était parfait pour un excellent rapport qualité-prix nous reviendrons sans hésiter! Bonne continuation et à très bientôt!
Excellent restaurant, je n'ai pas dormi à l'hôtel. Cuisine exceptionnelle à un prix très abordable pour un restaurant étoilé au guide Michelin. L'ambiance est conviviale dans un cadre agréable et sans prétention. Je le recommande à 100 %. Merci pour votre gentillesse.
Bon simplement ,plat tout juste chaud ,poisson pas cuit ,pain demande pas servi de suite ,enfin rien d'exceptionnel pour un étoile ,pas de coup de coeur,je pense que l'étoile ne resteras pas longtemps
Excellent restaurant élégant et abordable pour la qualité proposée. La cuisine est délicieuse et raffinée. Le service est de très bonne qualité. Nous recommandons et nous y retournons.
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Un bon moment au restaurant. Dans la qualité des plats et le service. Un joli restaurant avec de beaux salons. Merci aux gens présents hier soir pour leur accueil et leur gentillesse!
Hôtel de charme et restaurant étoilé, idéal pour visiter la pays du général de Gaulle
