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"Excellents conseils, produits connus sur les doigts de la main par les propriétaires. Décoration superbe.Je recommande vivement"
Téléphone: +33890719877,+33380223747,+33380214859,+3389021053
Adresse: 11 rue du Faubourg Bretonniere, 21200, Beaune, France
Réservation, Réserver
Ville: Beaune
Site Web: https://lapaillote-beaune.com/
Lundi: 12:00-23:00
Mardi: 12:00-23:00
Mercredi: 12:00-23:00
Jeudi: 12:00-23:00
Vendredi: 12:00-00:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 5484
L accueil est un peu froid même quand vous avez réservé mais apres ca change dès que vous êtes à table. C est un bar à vin qui propose de tres tres bons produits bio et frais.Le choix des vins au verre est correct ainsi que les jus de fruits bio qui sont exquis pr ceux ou celles qui ne peuvent pas boire d alcool.Les encas sont très bons et simples,un peu comme à la maison mais avec des produits de qualité.il faut prendre le jambon persillé, les tomates mozzarella, et surtout le fromage avec sont comté affiné de plus de 30 mois un vrai régale pour les papilles.Attention il ne faut pas être pressé le service eSt tres long un peu a la espagnol.Le proprio n a pas la licence de caviste donc si vo...
Nous connaissions déjà le patron et son ancienne adresse .Nous sommes allés le revoir un soir pour tester un peu cette nouvelle formule et nous n'avons pas été déçus .L'accueil est chaleureux Le patron est connaisseur L'endroit est très sympathique ,beau grand bar ...J'ai trouvé la petite restauration délicieuse :des produits de première qualité cuisinés tout simplement et généreusement Nous avons passé une excellente soirée réservation conseillée ++ car il ne remplit pas massivement son bar à vin pour remplir ses caisses : il pourrait entasser les clients au bar mais ce n'est pas du tout la mentalité de la maison .
Première visite pour moi, mais recommandé depuis longtemps par mes amis amoureux du vin ( dont vignerons ) et de bons casse-croûtes. En fait, des casse-croûtes oui, mais aussi une vraie cuisine de terroir faite avec de bons produits, . Large et rare choix de vins bio et naturels,et pas uniquement du Bourgogne. Les prix des vins sont à la hauteur de la qualité des produits mais il est possible de boire de bonnes choses à tarif raisonnable . Nous, on a exagéré, mais on était là pour ça !Ambiance bistrot/bar à vins comme je les aime . Réservation préférable .
Une démonstration de goûts et de finesse dans les assiettes et dans les verres.Tout est réussi : la bière locale en apéritif est parfaite, les différents plats de la carte sont un parfait équilibre entre des produits goutus et un assaisonnement précis. Mention spéciale pour les tomates-mozza et le plateau de fromage .Tout petit bémol : un vin rouge servi au verre de 2016 : encore trop jeune pour être de qualité.Mais rien qui n entaché cette superbe expérience gastronomique. Réservez une table maintenant
les produits sont de très bonnes qualités, les plats sont fait à la demande, tout est très frais, très bon, pas de plats cuisinés , charcuterie, fromage , ou tomates mozza,très grand choix de vinsle concept de manger au bar peut ne pas convenir à tout le mondeet même si les produits sont excellents, addition un peu salée pour un repas froid
