My third visit to Angel's restaurant and it never disappoints. He hails from Andorra, via Barcelona and has recently build and opened La Era, a small restaurant with magnificent views of the pantano and the Sierra Nevada. The food here is outstanding, unashamedly modern Spanish and the northern influence yields much richer dishes made of better quality ingredients than traditionally available in Andalucia. We opted for the gastronomic menu (5 courses for €30) sharing one between two due to having eaten a huge breakfast and on account of the heat! Two amuse bouches, an outstanding duck pate and salmorejo got us going. We then cracked into foie gras, Salmon en croute, chuleton de buey. The foo...
La Era - Réservation de table
Carretera De Guejar Sierra Km 6, 18160, Gueejar Sierra, Spain Réservation"Muy recomendable! Servicio maravilloso y comida muy buena. Repetiremos!!!"
Détails
Téléphone: +34958484198,+34958051966
Adresse: Carretera De Guejar Sierra Km 6, 18160, Gueejar Sierra, Spain
Réservation, Réserver
Ville: Gueejar Sierra
Site Web: https://restaurante-la-hacilla.negocio.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
Heures d'ouverture
Malheureusement, les heures d'ouverture ne sont pas disponibles pour le moment.Statistiques
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 6361
Adresse
Avis
El mejor lugar en el que comimos en España hasta ahora, y llevamos 10 días comiendo en Andalucía. El camarero amablemente nos dijo que estábamos siendo golosos y que pidiéramos menos y todo lo que llegó estaba delicioso. El rabo de toro estaba extremadamente tierno y se desprendió del hueso y fue el mejor que hemos probado hasta ahora. Y las croquetas de calamares fueron una agradable sorpresa. El licor de cereza de cortesía estaba delicioso y también las tapas que tomamos al principio estaban deliciosas. Estuvimos allí un viernes por la noche con lo que parecían todas las familias de la zona y todo fue muy familiar y como una maquinaria que funciona bien, aparentemente también premiada.
Superb food in a superb location. The view from the patio really helped start the evening well, and it got better. We had five very different sharing plates, each one delicious. Mango salad, baked cod, pasta parcels, with the highlight either the goats cheese with almonds and a berry sauce, or a Spanish take on an English classic, Pork Wellington. Each dish was beautifully presented, and just right for five of us to share. Service was attentive but unobtrusive, with the chef/owner happy to chat at the end of evening and overfill the brandy glass. And finally, a really reasonable bill at the end. All in all, a great place I would thoroughly recommend.
Como siempre un acierto. Restaurante coqueto, bien situado, atención cordial y profesional y sobre todo una cocina espectacular. Hemos tomado ensalada de canónigos, burrata, higos y crujiente de jamón. DELICIOSA Berenjenas fritas con miel de caña. (Fritura perfecta Boquerones “desrraspaos”, lo dicho controlan la fritura a la perfección. Almejas de carril, como pocas he probado. También salmorejo Plato güajareño (para valientes Como hemos pedido tantas cosas no he podido pedir si plato de choto frito (que me encanta Réservez une table maintenant
At the end of track great surprise scenery viewing Canales reservoir and hills of Sierra Nevada breathtaking you wont believe you are in Spain menu was great and imaginative dishes you will expect in a restaurant in Kensington at Spanish prices service and quality of food and presentation where excellent , We will be back for sure
Todo buenísimo, si os gusta el queso os animo a probar el queso de cabra caliente con cebolla caramelizada y mermelada de tomate...super rico. Y el plato guejareño muy rico todo un 10. El precio igual que cualquier sitio, éramos tres y pedimos 4 platos nos sobró comida.
Excelente, recomendado cien por cien Platos exquisitos y servicio inmejorable Nos ha encantado!
Buen servicio,buena comida,precio normal.Eso si platos individuales no raciones para compartir Réservez une table maintenant
Tanto la comida como el trato y el sitio son para volver,le daría un 10!!
Muy recomendable! Servicio maravilloso y comida muy buena. Repetiremos!!!
Plats
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Catégories
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Ensalada
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Español
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Postres
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Queso
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Vino
Commodités
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Accesible Para Sillas De Ruedas
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Acepta Tarjetas De Crédito
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Asientos Al Aire Libre
- Réservation de table
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Apto Para Vegetarianos
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Zona De Aparcamiento
- Réservation
Asador El Refugio
Calle Virgen De Las Nieves, 18196 Monachil (Granada), Spain
Réservation, Steakhouse, Español, Pizza, Pasta, Bbq
"Great place to dine in snowy saws, we loved all the dishes."
La Antorcha
Calle Virgen De Las Nieves, 8, 18196, Monachil, Spain
Réservation, Steakhouse, Español, Pescado, Carne, Vino
"excellent stone meat, amazing incomings and good price. ah! and very warm inside!"
La Fondue De Noa
C. De La Virgen De Las Nieves, Nº3, Local 29, 18196 Sierra Nevada, Granada, Monachil, Spain
Réservation, Vegetariano, Helado, Suizo, Suiza, Vino
"Excelente. Muy sabroso y muy buen producto. Gracias."
Il Nuovo Little Morgan
Plaza Andalucía Edf, 18196 Sierra Nevada, Granada, Monachil, Spain
Réservation, Hamburguesa, Helado, Pizza, Pasta, Queso
"El servicio pésimo, mientras la mitad de los comensales ya había comido, la otra mitad esperaba 40 minutos después que le sirvieran"
El Bistro
Pl. Pradollano, Edificio Constelacion 2, Local 3, 18196 Sierra Nevada, Granada, Monachil, Spain
Réservation, Mediterráneo, Español, Bistró, Pizza, Pasta
"Todo es increíble y el personal es muy majo y muy graciosos"