Deux d'entre nous sommes allés à La Flambée jeudi soir. Il y avait peut-être 20 autres convives, une atmosphère détendue et agréable. Nous avons pu avoir une table assez proche de la cheminée ouverte et pouvions voir le chef à l'œuvre avant le feu de bois. Après avoir pris un repas de 4 plats la veille dans le Nord de la France, nous avons opté pour un simple steak de jambon grillé. Il était vraiment bien présenté et coûtait étonnamment 11€, accompagné d'un pichet de 50cl de Côtes du Rhône rouge à 9.80€, ce qui en a fait une soirée plutôt bon marché! Le service était attentionné et professionnel, le stationnement facile. Dans l'ensemble, une occasion très agréable.
En route pour acheter du vin à Cléssé, mon fils et moi nous sommes arrêtés pour déjeuner uniquement sur la base de l'avis de Trip Advisor. Quel restaurant magnifique ! Des gens charmants et accueillants, une nourriture vraiment délicieuse et une belle terrasse ouverte avec de l'air frais entrant dans le restaurant à travers de grandes portes coulissantes noires. J'ai pris la pizza spéciale de la maison qui avait de la crème fraîche dessus et mon fils a pris un hamburger splendide qui l'a rendu heureux (et moi un parent irresponsable). Cela nous est revenu à 32 euros avec les boissons et le pourboire. Ce n'est pas bon marché mais merveilleux pour ces voyageurs.
Des chiens bienvenus (2 Beagles), service de serveur efficace. Dimanche soir assez occupé. La cuisine est dans la salle du restaurant donc on peut voir ce qui cuisine. Nous avons commandé un Magret de canard, il était grillé sur feu ouvert et est venu avec une pomme de terre en robe des champs et des tomates de vigne. Bonnes saveurs et double de la taille de ce que nous avions eu ailleurs. Le coût total y compris un pichet de rosé et une crème brûlée en dessert était de €54. Une soirée vraiment agréable.
Nous avons remarqué cet endroit lors d'une réparation de crevaison à proximité et avons décidé de l'essayer. Ma femme est plus aventureuse que moi et essaie un kebab de crevettes royales. Comme d'habitude, je suis revenu à ma valeur sûre et j'ai mangé une pizza. Nous avons tous les deux apprécié ce que nous avions. La mienne était la meilleure pizza que j'ai mangée depuis longtemps. Le personnel était très sympathique et a apprécié (j'espère) que nous ayons essayé avec notre mauvais français.
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Nous fréquentons ce charmant restaurant chaque année depuis les 7 ou 8 dernières années lorsque nous rendons visite à la famille dans la région de Tournous et nous apprécions toujours la nourriture. À côté d'un motel/hôtel, il peut être bondé en été et ce juillet, nous avons dû attendre plus d'une heure entre être assis à notre table et passer commande, et un simple repas de deux plats a pris bien plus de trois heures, ce qui a diminué notre expérience.
Une chose est sûre, ils ont la meilleure cuisine au monde. Chaque petit village, chaque ville est rempli de restaurants exclusifs et La Flambée ne fait pas exception. Cette fois-ci, j'ai seulement pris le déjeuner mais même de cela, vous avez une idée de la qualité de cet endroit. Je reviendrai bientôt pour le dîner. P.S. Ils ont du foie gras à emporter. Très bonne qualité (foie d'oie) !
De passage et pres de notre hôtel sur la route des vacances , la carte est fournie et alléchante ; Coté entrée de bonne surprises avec les oeufs meurette mais un bémol pour la terrine maison très compacte et pas assez rustique. Les plats sont en général de bonne facture et le service un peu brouillon .
Très bon ! Joli endroit terrasse toute vitrée. L’accueil sympathique. Nous avons pris un coktail, cocas, grande bouteille d’eau. pizzas qui étaient bonnes, desserts. Tout ça pour Je recommande l’adresse.
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De bons vins, mais il fallait juste ouvrir la bouteille ! La nourriture était moyenne et facilement oubliable. Les entrées n'étaient pas trop mal, mais les simples burgers étaient mauvais.
Cuisine au feu de bois excellente entrecôte et très bon rognon de veau entier à la sauce moutarde. Steak haché minute au couteau
