L'aspérule

L'aspérule - Réserver une table

34 Rue Du Pont, 89000 Auxerre, France, French Republic
434 Avis 4.6

"Un service accueillant et chaleureux, une cuisine fine, travaillée et audacieuse, un mariage entre France et Japon qui ne s’oublie pas ! Je recommande vraiment vivement"

Détails

Téléphone: +33386332432

Adresse: 34 Rue Du Pont, 89000 Auxerre, France, French Republic

Ville: Auxerre

Site Web: https://www.restaurant-asperule.fr/

Heures d'ouverture

Mardi: 12:00-14:00 19:30-21:00

Mercredi: 12:00-14:00 19:30-21:00

Jeudi: 12:00-14:00 19:30-21:00

Vendredi: 12:00-14:00 19:30-21:00

Samedi: 12:00-14:00 19:30-21:00

Statistiques

Plats: 1

Commodités: 8

Catégories: 5

Avis: 434


Adresse

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Avis

4 /5 Évaluation

Une belle expérience culinaire dont il manque peu pour être une expérience exceptionnelle. Nous avons pris un menu à 8 plats. Mentions spéciales pour les oeufs, les côtes d'agneau et le dessert qui étaient justes parfaits. Pour les autres plats, les goûts sont affirmés mais manquent de nuances. Pareil pour les textures. Du citron caviar ou des oeufs de poisson avec la st jacques auraient fait une belle différence par exemple.

5 /5 Évaluation

Quelle belle découverte ! La cuisine est vraiment excellente et raffinée, tout simplement exquise. Les recettes d’Hidéchika et Marie apportent une touche d’originalité en comparaison des autres restaurants gastronomiques traditionnels. Je recommande chaleureusement ce restaurant, une adresse incontournable si vous passez par Auxerre !

5 /5 Évaluation

Ce restaurant fut une très bonne découverte pour le déjeuner. Tous les plats étaient excellents! Un petit plus pour le velouté de champignons ainsi que pour le magret de canard qui était parfaitement cuit et assaisonné. Je recommande !

5 /5 Évaluation

Excellent restaurant à Auxerre. Le menu dégustation proposé le soir est très bon, on pourrait croire que ça va être trop ,mais en fait c'est juste parfait. A faire et à refaire.

5 /5 Évaluation

Un service accueillant et chaleureux, une cuisine fine, travaillée et audacieuse, un mariage entre France et Japon qui ne s’oublie pas ! Je recommande vraiment vivement


Plats

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